秦州大樱桃，又称甜樱桃、陇上樱珠、车厘子、含桃、莺桃、洋樱桃，是我国北方落叶果树中的稀特树种。

  秦州区具备优质大樱桃生产所需的独特自然资源优势，是国内多位果树专家公认的西北黄土高原地区最适宜于露天生产优质大樱桃的地区之一。

  秦州大樱桃色泽艳丽、果面光洁、呈鲜红或深红色，果形多为扁圆型或心型，横径27-31mm，平均单果重9.6g，果肉呈红色或黄色、柔韧多汁、酸甜适口、风味浓厚、耐贮运，深受广大消费者的青睐。