这是新闻发布会现场。新华网发（童张伟 摄）

  新华网兰州12月9日电（童张伟）9日下午，“甘味 ”特色农产品营养品质指标深度挖掘成果发布会在甘肃兰州举办。发布会旨在向社会各界发布“甘味 ”特色农产品在产地环境、营养品质指标等方面开展深度挖掘的成果。

  近年来，甘肃省农业农村厅贯彻落实甘肃省委、省政府聚焦“土特产”、持续壮大优势特色产业的决策部署，深度挖掘寒旱农业潜力，建立了“甘味”产地环境评价监测、营养品质评价监测、质量安全追溯、全产业链标准控制等四个体系，为“甘味”品牌塑形和质量安全提供有力的保障。

  市民正在选购“甘味”农产品。新华网发（童张伟 摄）

  为进一步探讨“甘味”农产品优质特色与高寒干旱、土壤水质大气等产地环境因子洁净之间的关联性，甘肃省农业农村厅在已有评价体系的基础上，选取定西马铃薯、岷县当归、平凉红牛、兰州百合等4个产品，通过进一步采集数据、基因测序、分子标记等方式，研究探讨产地环境和产品特质性成分之间的相关性。从而界定最佳优生区和标准化栽培模式，生产出更多口感好、品质优的“甘味”特色产品，为“甘味”特色产品规模化、标准化、优质化提供支撑。

  据了解，甘肃省农业农村厅通过公开遴选的方式，最终确定由中国农业科学院农产品加工研究所和农业质量标准与检测技术研究所承担这项工作。