近年来，文创雪糕火爆出圈。位于玉门市下西号枸杞小镇的甘肃表青惠农农业有限公司抢抓机遇，投资建设现代化枸杞雪糕生产线，将玉门市特色枸杞与冰爽可口的雪糕完美结合，打造出独具特色的枸杞文创雪糕，助力枸杞产业高质量发展。
据了解，该项目总投资600万元，建设集安装水处理、预热混合、化料调配定容、杀菌均质老化、CIP清洗等为一体的枸杞文创雪糕加工生产线。项目投运后，每小时生产2000支雪糕，实现产值1000万元。
甘肃表青惠农农业有限公司严格把控原料质量，选用优质枸杞作为主要原料，经过精心处理和加工，全力确保枸杞雪糕的品质和口感。
枸杞文创雪糕的推出，不仅丰富了消费市场，也为枸杞产业带来了新的发展机遇。通过深加工和创意包装，枸杞雪糕的附加值得到显著提升，进一步延伸了枸杞产业链，提高了枸杞产业的综合效益。（闫嘉琦）
