白银市光照气候条件独特，产出的枸杞色红粒大、籽少肉厚，品质优良，市场认可度高。经过多年发展，白银市枸杞种植规模达到30多万亩，成为全国著名的枸杞主产区。
扩大种植规模、打响枸杞品牌，这只是白银枸杞走向市场的第一步。如何提高产品附加值，推动产业高质量发展，还需要有更多的作为。白银市从延伸枸杞产业链上下功夫，于2023年5月引进甘肃百杞元生物科技有限公司，通过专业化、精细化、高值化、智能化发展，实现了枸杞的精深加工、全要素利用。
值得一提的是，2023年8月，坐落于白银市平川区的甘肃百杞元生物科技有限公司第一批枸杞原浆顺利下线、上市销售。从注册公司到正式投产，甘肃百杞元生物科技有限公司仅用时88天。
在甘肃百杞元生物科技有限公司产品陈列间内，摆放着各式各样的枸杞产品。甘肃百杞元生物科技有限公司行政主任王兴俊告诉记者，“我们收购白银市平川区、靖远县等地种植的枸杞鲜果为原料进行深加工，经过破碎、打浆、均质等工艺加工制成枸杞原浆，让枸杞变得更加美味和‘时尚’，还最大限度保留了鲜果的营养价值，备受消费者青睐。”
数据统计，甘肃百杞元生物科技有限公司自成立以来，产品销售额已突破1000万元。作为白银市农业产业化重点龙头企业，未来将发挥区域资源优势，在枸杞产业的市场竞争中独辟蹊径，发展有机、高端的枸杞产业，从绿色化、生态化、现代化等角度发力，推动白银市枸杞产业全方位升级。（新甘肃·每日甘肃网记者 万及敏 苟家玮）
