近年来，环县通过政府主导、系统布局、社会参与、多方联动，全力扮靓“环县羊羔肉”产业品牌，构建起连接外界的桥梁，领跑环县羊产业高质量发展。
构建品牌引领“新路径”
环县羊羔肉不仅是餐桌上简单的美食，更是一大县域名片。为了扮靓“环县羊羔肉”品牌，环县构建形成了“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三品联动的品牌矩阵，被中国品牌网授予“品牌产业园示范基地”称号，环县羊羔肉获“中国名宴”称号，荣获全国十佳羊肉品牌、中国农业（博鳌）论坛上榜品牌、全国绿色农业十佳畜牧地标品牌等多项殊荣。
为了更好地扩大“环县羊羔肉”品牌知名度，环县开展了“环县羊羔肉”品牌全国巡展、奥运冠军进校园推介、与京东生鲜达成产业带合作、“环县羊羔肉”号冠名等一系列宣传活动，同步推进“甘味”羊肉品牌环县示范基地创建。
在政府的大力宣传推介下，“环县羊羔肉”品牌价值达53.51亿元，成为环县羊产业走向世界的重要窗口。
打造品牌宣传“新动能”
为了让环县羊羔肉走向大城市，环县积极拓宽网络媒体推广新渠道，探索“互联网+”，注册“环乡人”品牌，搭载电商快车，把环县羊羔肉推向大城市。借助新媒体和自媒体平台，建立、推广、培养一批有影响力的网络直播账号和电商直播团队，形成电商矩阵，环县羊肉产品迅速走红全国市场，先后在“拼多多”“京东”“淘宝”多个网购平台开设店铺，充分利用东西部协作对接会、福州海峡两岸经贸会、兰洽会、博鳌论坛等重大节会开展展销活动，销量实现稳中有升。
据环县羊羔肉电商销售企业“陇上刘叔叔”负责人刘国宁介绍，该企业每年网销羊肉500多吨，销往广东、福建、浙江等东南沿海地区占比超过60%。
环县还以环州故城——中国羊肉养生城为载体，打造生态观光、户外拓展等旅游业态，融入毛井大件羊肉、环县羊肉十八吃等体验活动，把“环县羊羔肉”品牌与农文旅发展深度融合。
深耕品牌内涵“新跨越”
环县羊羔肉1分钟可销售120斤，这是怎么做到的？
答案就是环县深耕品牌内涵，以前瞻性的视角把握消费趋势，不断迭代产品和服务，打通了邮政快递“统仓共配+合作进村”服务新模式，以延伸品牌服务夯实环县羊羔肉发展基础。
环县把浓厚的历史文化、羊文化等融入品牌建设全过程，从文创发布、演绎、旅游、社交等多维度，以国家AAAA级旅游景区——环州故城为依托，策划“寻味环州 羊名天下”“来环州故城观三羊游城 品范公烤全羊”等话题，制作具有深度、厚度、温度的融媒宣传作品，让“环县羊羔肉”品牌爆火“出圈”。
环县凭借悠久的养羊历史和厚道的人文底色，在今年“五一”期间，成功挑战吉尼斯世界纪录，以256.39米长的羊肉串成为了“最长的羊肉串”世界纪录保持者，为打造中国羊肉串第一县吹响了“集结号”。
如今，来环县的游客，不仅能品尝一碗环县羊羔肉，还能通过电商等多种途径，购买环县羊羔肉。随着环县羊肉知名度的提升，“环县羊羔肉”品牌赋予了文旅产业新活力和新动力。（通讯员 史珊）
