土润孟秋的清晨，伴着黄土高原吹过的风，位于环县西南部的合道镇，道路两旁绵延不绝的苹果树上，果子已经由绿转红，长势喜人。伴着朝阳与露珠，果农们正在果园里忙着取袋、采摘。
环县地处黄土高原苹果优质产区，平均海拔1255.6米多米，气候冷凉、光照充足、昼夜温差大，有着得天独厚种植山地苹果的生态条件，产出的苹果个大色艳、质脆味甜、营养丰富，深受消费者的青睐。如今，苹果种植已成为当地一项重要的助农增收产业。
目前，全县苹果种植面积2.4万亩，2023年苹果总产值近1亿元。今年，环县以优特品种改造更新为方向，大力开展老旧果园改造提升，实施高接换优650亩；开展果园增产增效示范3000亩；建成千亩矮化苹果标准化科技示范点1处，带动全县苹果产量突破2万吨。
这两天，合道镇赵塬村密脆苹果已经成熟上市，其他品种苹果陆续进入取袋期，预计十月份陆续成熟。（乔洁）
