为进一步规范山丹县夜市经营行为，更好促进“夜经济”健康发展，守护人间“烟火气”，打造“丝路马都 古韵山丹”亮丽名片，山丹县市场监督管理局主动靠前，积极履职，通过多项举措为群众营造一个安全、放心的夜间消费环境。
强化靶向重点，推动监管全覆盖。采取日常监管与专项检查相结合的方式，以花海、世博恒太城、焉支巷子等6个夜市为主要区域，对54家夜市小摊点从业人员的健康管理、原料的存储方式、保质期限、所售商品价格是否明码标价及后厨环境卫生等重点环节进行了5轮全覆盖监督检查。
落实闭环管理，推动问题全整改。对现场排查发现、消费者和媒体反映夜市中存在的部分从业人员未佩戴口罩、食品原料购进票据填写不规范、防尘设施不规范等食品安全隐患，当场予以纠正或责令限期改正，按时对整改结果及时复查。现场发现问题43条，处理投诉举报12件，问题整改和处置率100%。
深化宣传引导，推动意识再提升。通过发放宣传资料、面对面宣传等多种形式，向消费者普及食品安全知识，引导他们健康消费，安全消费。同时，执法人员向从业人员讲解食品安全基本常识，指导从业人员安全规范操作、引导从业人员树牢诚信、安全、守法经营理念。共开展宣传5场次，发放宣传资料1000余份。（邓玉花）
