粮满仓廪，“饭碗”装得更满，端得更牢；瓜果飘香，“菜篮”种类更多，品质更高；乡村蝶变，农民“钱袋”更鼓，生活更好。金秋九月，行走在环州大地上，稷黍飘香，梯田如织，粮仓满，菜篮丰，果筐香……广袤田野升腾起新的希望。
农业丰则基础强，农民富则国家盛，农村稳则社会安。近年来，环县围绕乡村振兴战略积极谋划部署，加快转变农业发展方式，促进农村一、二、三产业融合，以创建国家农业绿色发展先行区为目标，持续打造农业优势特色产业，着力延伸产业链、拓展功能链、提升价值链，推进农业全产业链发展，不断促进农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足。
环州大地上，一幅农业更强、农村更美、农民更富的新画卷正徐徐展开。
粮食增产 夯实供给“基石”
金秋时节，丰收在望。
走进环县毛井镇乔崾岘村，一块块精心打造的高标准农田顺着山势延伸开来，错落有致。红的荞麦、黄的糜子、绿的燕麦草、黄绿相间的向日葵……五彩的庄稼为整齐的梯田披上斑斓的“外衣”，伴随着收割机的一阵阵轰鸣声，收割、脱粒一气呵成，繁忙的丰收景象尽收眼底。
藏粮于地、藏粮于技，耕地是粮食生产的命根子。近年来，环县在全域实施高标准农田建设项目，乔崾岘村也不例外，2021年1.66万亩高标准农田示范区建设后，连年丰产为当地老百姓带来了新希望。
“过去这里多是补丁地、巴掌田，家家户户种田的方式全靠人力，机械化水平低。农忙时节，老人、小孩齐上阵，劳动力少的家庭种田很难，撂荒是常有的事。通过建设高标准农田示范项目，将农田小变大、弯变直，实现了机械化耕收。”乔崾岘村党支部书记高生满告诉记者。
耕地提质量，丰收添保障。自2019年以来，环县聚焦农业发展，合理规划、科学施工，建成高标准农田64.8万亩，曾经的“地块块”“窄埂埂”“弯弯渠”被改造成了整体连片的良田，地块化零为整，薄产田地变成了“金土地”。
良种良法是促进丰产增收的“金钥匙”。为筑牢粮食安全“压舱石”，环县自2022年开始示范推广大豆玉米带状复合种植技术以来，年均复合种植面积在3万亩以上；加大新品种新技术引进力度，过去三年累计引进玉米、小麦、杂粮等作物新品种近300多个、新技术10多项，切实提升粮食油料综合生产能力。
据环县农业农村局相关数据显示，环县粮食种植面积近五年稳定在190万亩以上，平均年产量近40万吨。今年全县粮食种植面积更是突破223万亩，实现历史新高。
一项项实实在在的举措，一笔笔“真金白银”的投入，一个个抓点带面的示范，牢牢兜住了环县粮食丰产丰收的基本盘。
多彩田园 绘就“斑斓画卷”
如果说粮食生产是农业的“基本盘”，那么经济作物的多样化则是环县农业转型升级的重要标志。四季更迭中，环县农业产业结构不断优化，呈现出“夏菜冬出、南果北种、四季无闲”的生动场景。
九月初，木钵镇关营村的现代化农业产业园的反季节香瓜上市开卖。据关营村党支部书记慕定堂介绍，占地112亩的现代产业园内共建设大棚20座，除了反季节瓜菜外，还种着车厘子，水蜜桃，蓝莓等十多个南方水果，“可以让市民就近采摘品尝到南方水果，也能全年发展特色瓜果种植，为村民增收、乡村振兴提供强劲的产业支撑。”
在曲子镇辣椒加工厂，每天都有来自全县各乡镇椒农来这里交售辣椒，负责晾晒和挑拣的工人也是忙得不可开交。今年，全县订单种植各类品种辣椒共1.2万亩，迎来了辣椒大丰收。“以前种辣椒都是‘菜园子’经济，种的辣椒都是按株计算，今年直接种了20亩，没想到收入还很不错嘞。”木钵镇白家掌村村民岳志军一边卸下车上的辣椒，一边算起经济账，“一亩能收入近4000元。”
今年，环县投放早春拱棚2000座，种植瓜菜12.7万亩，预计产值达2.4亿元；全县中药材种植面积累计达到5.6万亩，预计产量达1.4万吨；全县苹果产量达2万吨，产值达1.5亿元……在乡村振兴的时代浪潮中，环县聚焦农业优势特色资源，围绕“小而精”特色产业开展示范创建，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动全链条升级，提升发展质量和效益。
“铁牛”驰骋 领跑现代农业
金秋时节，环县的荞麦、糜子、向日葵、玉米、马铃薯等多种农作物陆续进入成熟期，村民抢抓晴好天气，组织机械收割，确保粮食丰收、颗粒归仓，一幅壮美的丰收画卷正徐徐展开。
走进环县曲子镇西沟村，只见广袤的田野上，金黄色的糜子随风起伏，宛如一片浩瀚的金色海洋。农机手熟练地驾驶着收割机，在糜谷田中来回穿梭，一串串饱满的糜谷穗被卷入收割机中，经过收割、脱粒、秸秆还田等一系列操作后，金黄的谷粒被送入等候在田埂边的农用车中，村民满载着丰收的喜悦，驶向家中进行晾晒。
“以前一到秋收，全家人都得下地忙活，累得腰酸背痛。现在好了，有了机械化收割，效率翻了几番，十几亩地几个小时就收割完了。”种植户杨茂雄望着自己种的糜子喜获丰收，满脸洋溢着幸福的笑容。
杨茂雄告诉记者，今年他种的糜子从播种到收割，全程实现机械化作业，不仅大大减轻了劳动强度，还提高了糜谷的产量和品质。“机械化真是我们农民的好帮手！”他感慨地说。
农机一小步，农业一大步。在环县，像杨茂雄这样享受机械化收割便利的农户不在少数。今年秋收期间，全县大部分农户都采用了全程机械化收割方式，不仅有效节约了成本，还大大提高了收割效率。
近年来，环县在高标准农田实施基础上，同步开展“宜机化”改造，通过配套田间路、拓宽生产路，保障机械进出，提高生产效率；不断提升农机装备水平，促进农机农艺深度融合，全县农机总动力达到43.2万千瓦，农作物耕种收综合机械率达到72%。
仓廪实，国业实；农业稳，国家稳。环县始终牢记使命，把粮食安全放在首位，育良种、用良技、耕良田，有效提高了农业生产综合效益和竞争力，依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线，全面深化农村改革，不断为农业农村现代化释放新活力、注入新动能。
