2024年“食品安全宣传周”活动期间，甘肃省市场监管局联合兰州市、西固区、永登县市场监管局以“诚信尚俭共享食安”为主题，开展“媒体进企业”活动。
此次食品安全宣传周进企业活动旨在通过宣传、培训、指导等方式，邀请了中国食品安全报、甘肃卫视台、兰州广播电视台、兰州日报等新闻媒体走进兰州兴成食品有限公司，近距离感受肉制品全链条生产过程。
省市区（县）三级市场监管部门监管人员深入企业生产车间、原辅料库、添加剂专库、成品库、产品检验与留样、包装标识等场所现场检查指导。在兰州兴成食品有限公司，企业负责人向新闻媒体介绍企业食品生产、质量管理、企业文化和企业发展壮大历程，参观企业现代化、标准化生产车间，总结企业管理能力等方面的经验做法。食品监管人员、媒体和企业就肉制品生产企业如何落实食品安全主体责任、提高风险防控、监管执法更加有力，责任体系更加完善，社会共治更加深入进行了交流座谈。一致认为：要大力弘扬“诚信”的文化理念，食品生产经营者要始终把诚信经营放在首位，严格落实食品安全主体责任，让诚信成为食品行业的基本信条和行动自觉。要持续倡导“尚俭”的良好风尚，深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，不断完善激励约束机制，强化宣传引导，推动尚俭戒奢成为全社会的文明风尚，要积极营造“共享”的食安氛围，各级党委政府、监管部门、食品企业、行业协会、新闻媒体和消费者要积极主动落实各方责任，严格监管执法，诚信守法生产经营，强化行业自律，开展舆论监督，增强科学素养，形成浓厚的共治共享氛围。
同时，监管人员对企业从业人员宣贯食品安全法律法规、食品安全主体责任等相关知识，指导企业提升食品安全责任意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提高企业综合实力，扩大企业影响力和知名度，强化“骨干企业”的示范引领作用。
食品安全是一项长期工作，全省市场监管系统将持续加强肉制品质量提升行动工作力度，进一步加强对肉制品生产企业监督检查，强化肉制品监督抽检和风险监测等监管手段，持续打造“互联网+”管理平台，全面应用“透明车间”，重点区域视频实时传输，形成以质量体系、食品添加、索证索票、投料配料、过程控制、卫生管理、出厂检验、仓储管理等方面为重点的全过程全链条管理，提高综合性集成化智慧管理水平，深入推动肉制品生产企业高质量发展。
