近日，农业农村部中国绿色食品发展中心正式公布了2024年《农耕农品记忆索引名录》，环县两款特色农产品小米、羊肉电商品牌“陇上刘叔叔”环县羊羔肉均成功入选，这一消息标志着环县农产品不仅在市场上获得了广泛认可，还得到了官方的高度评价和肯定。
据悉，《中国农耕农品记忆索引名录》中的农产品是指具有农耕文化记忆传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念的农产品及相关产品。此次入选的环县小米和陇上刘叔叔环县羊羔肉，以其独特的生产技艺、文化底蕴和市场价值脱颖而出，成为众多农产品中的佼佼者。
近年来，环县在坚持草羊产业主导地位不动摇的基础上，统筹推进中药材、小杂粮、食用菌等多元化产业高质量发展，形成了“一主多辅、多元互促”的农业发展新格局，为当地农民带来了可观的经济收益，助推了乡村全面振兴。环县小米产业得益于当地丰富的耕地资源、充足的日照、显著的昼夜温差以及适中的降雨量，其颗粒饱满、口感香甜的特点赢得了市场的广泛认可。据了解，全县小杂粮平均播种面积稳定在50万亩左右，年产量达到6万吨，约占全县粮食产量的15%，在环县农业生产中占据着举足轻重的地位。
“陇上刘叔叔”是华牧科技集团(庆阳)有限公司创建的电商产品品牌，凭借羊产业完整的供应链体系和“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，已经成为国内线上羊肉单店销量最大的电商企业。为了确保消费者能够品尝到最新鲜、最优质的羊羔肉，该公司对羊羔肉采用了6重保鲜措施，包括真空包装、速冻保鲜、保温袋、冰袋、保温箱以及定制纸箱；同时，还提供了羊肉食谱手册、刘叔秘制羊肉料包和特色红葱等增值服务，进一步提升了产品的市场竞争力。据统计，截至2023年底，环县羊只饲养量达到369万只，出栏191.6万只，肉羊产业产值高达60亿元。环县羊羔肉也以其肉质细嫩、新鲜无膻味的特点，深受消费者喜爱。
此次两款农产品同时入选《农耕农品记忆索引名录》，是官方对环县农产品的又一次肯定，也是对环县长期以来坚持品质和创新发展的最好回报。环县将继续秉承“质量第一、客户至上”的经营理念，不断提升产品品质和服务水平，为消费者带来更多优质、健康的农产品。发挥其独特的地理优势和资源优势，推动农业产业的持续发展和乡村的全面振兴。(马蓉蓉)
