6年前，镇原县锚定创建国家现代肉鸡产业园区目标，以商招商、战略重组，按下了“百亿级肉鸡产业化项目”启动键。
6年间，镇原县把肉鸡产业作为全县首位产业培育壮大，用工业思维推动1.2亿只白羽肉鸡全产业链，让圣越肉鸡产业在这片红色的沃土上崛起，成为西北地区最大的肉鸡养殖、屠宰加工企业，助推县域经济发展。
如今，甘肃圣越农牧发展有限公司已累计投资51.13亿元，建成种鸡养殖场14个，肉鸡养殖场42个，孵化中心、肉鸡加工厂、饲料厂、有机肥厂各2个，分子膜发酵基地和物流中心各1个，公司现有固定员工2800多人，产能达到1.2亿羽，做到了“兴一方产业、富一方百姓”。
科技赋能 培育龙头大产业
走进该公司生产车间，一排排鸡蛋沿着流水线依次进行检测、分级、装盘，最后装箱；在养殖基地中，肉鸡的喂养极为便捷，通过一键操作即可完成上料、喂水、调节温度和湿度以及收集鸡蛋等一系列工作；不远处的孵化室内，新孵化出的小鸡苗正欢快地啄食着饲料。
记者了解到，该公司引进了全球领先的丹麦LINCO肉类加工设备，采用全自动掏膛、吸肺、内外冲洗技术；配置了宰后在线同步检验系统，实现了兽医实时在线检验肉鸡内脏状况；采用了丹麦哈斯莱夫公司(HARSLEFF)干燥蒸煮器技术，对宰杀过程中产生的部分下脚料进行高温高压处理，有效地解决肉鸡加工过程部分下脚料处理问题。
公司依托科技助力，不断建强产业链、供应链，在各个生产加工及配套环节，均选用了国内外先进的工艺和自动化设备，实现了整个生产过程的自动化，年屠宰能力达到9000万羽，年产冰鲜鸡肉产品达到14.6万吨，鸡肉产品直供肯德基、麦当劳、华润万家、大润发等35家餐饮企业和大型商超，出口蒙古、俄罗斯等国家和地区。
今年10月，圣农食品（甘肃）有限公司熟食加工厂项目的正式签约，补齐了1.2亿羽白羽肉鸡全产业链闭环发展的关键拼图，推动镇原县农业产业实现从初级加工向精深加工、从低端产品向高端产品的跨越式发展。
模式创新 力促农业现代化提速
镇原县创新养殖经营模式,推进产业优化升级，建设标准化商品鸡场、延长肉鸡产业链条，形成了“优质玉米种植烘干—饲料加工—种鸡育雏—种蛋生产—鸡苗孵化—肉鸡养殖—屠宰分割—熟食加工—冷链物流—废弃物综合利用”十个链条耦合衔接的高质量循环全产业链。还创新了种质原料安全化、饲养加工自动化、管控检测标准化、管理系统智能化的“四化四链”发展模式，形成“资源—产品—废弃物—再生资源”高质量循环全产业链，为农业产业转型升级发展提供了示范样板和经验借鉴，促进了农民增收和农业增效。
据了解，圣越农牧发展有限公司联农带农机制辐射带动65个农民合作社、21个家庭农场、59个小农户及四家骨干企业共同发展，带动全县5万多农户实现玉米、小麦、黄豆等种植纯收入10.5亿元，户均增收2.1万元，公司固定用工务工收入1.8亿元。
一业兴，百业旺。圣越农牧开辟了镇原县乃至庆阳市现代农业发展的新局面。有力带动了种植养殖、冷链包装、餐饮住宿、商贸物流、交通运输、建筑房产等产业全面融合发展，有力助推当地农业转型升级、农户增收致富、县域经济提速发展。正在如火如荼建设中的圣农食品（甘肃）有限公司熟食加工厂项目计划总投资2.5亿元，设计产能3.6万吨，新建肉制品深加工生产线6条，建成达产后，将带动就业850人，年可实现销售收入5亿元、利税6500万元，将有力拉动镇原经济增长。
政策发力 深挖肉鸡产业潜力
近年来，镇原县以创建现代丝路寒旱农业品牌县为目标，通过不断完善肉鸡产业政策保障体系，挖掘肉鸡产业全链条增值潜力，写活了肉鸡产业“畜头肉尾”的大文章，使肉鸡产业成为镇原县的产业名片之一，产业效能持续释放。
该县坚持以市场为导向，以调结构、上规模、提效益为核心，按照“政府推动、企业带动、做大规模、板块推进”的思路，依托甘肃圣越农牧发展有限公司的技术和资金优势，打造现代农业产业园，加快发展肉鸡养殖、屠宰、肉品加工、熟食生产和废弃物处理等设施的扩建，健全肉鸡企业化运作、工厂化生产、品牌化销售全产业链。
为了助推全县肉鸡产业发展，镇原县先后配套投资2.6亿元，协调供地5196亩，修建生产道路119公里，铺设通水管线47公里，架设电力线路72公里，新建国家生物安全二级实验室1栋，帮助企业协调稳定用工6000多人，抽调30名畜牧技术人员驻企服务，全程跟踪办理各种手续，及时协调解决各类问题，有力保证了项目建设顺利实施和企业正常生产经营。（镇原融媒全媒体记者 田晓博 张凡）
