在东乡县锁南镇坐落着一家牛羊肉加工企业——东沃清牧国际食品有限公司。这里承载了东乡贡羊这一地域名片的传承与创新，书写着特色产业高质量发展的生动实践。
近日，记者走进该公司厂区，现代化的生产设施与干净整洁的环境让人眼前一亮。车间里，工人们身着统一工作服，娴熟地在自动化流水线上忙碌，一箱箱包装精美的羊肉产品被有序装车，即将启程前往深圳。这批价值约20万元的286件羊肉产品，是东乡贡羊走向全国市场的有力见证。
作为甘肃省重要的羊肉产地，东乡贡羊以其肉质鲜嫩、风味独特而享誉四方。然而，由于传统加工和销售模式的局限，一度让这一特色产品难以走出地方市场。近年来，该县积极扶持龙头企业发展，推动特色产业做大做强，让东乡贡羊这一地域名片焕发新生，带动整个产业链条的升级与发展。
“公司自成立以来，始终致力于东乡贡羊的深度开发与市场推广。从太阳卷、后腿肉包到牛肉、鸡肉及其副产品的开发，产品线日益丰富，结合电商平台助力，这些优质产品已成功打入全国市场。目前，公司已与多名客户达成意向合作，预计成交额可达亿元。”公司总经理马鑫介绍说。
在推动产业发展的同时，该公司通过订单采购渠道，为当地提供了100多个就业岗位，惠及80多个家庭，为他们的安定生活提供了保障。马鑫表示，随着新业态的不断发展，公司将秉持线上线下协同发展的理念，持续扩大生产规模，吸纳更多优秀人才，打造智慧型企业，为地方经济发展贡献更大力量。（记者 赵淑娴 通讯员 马斌）
