眼下，正值香菇制棒、养菌的关键期。近日，西峰区农民技术培训中心在西峰区后官寨镇司官寨村开展高素质农民培育学用贯通综合试点项目食用菌全产业链培训，邀请农业专家，采取理论授课和现场教学的方式，将农业技术送到群众家门口，司官寨村的50名种植大户参加了培训。
西北农林科技大学、宁夏职业技术学院的专家教授以通俗易懂的语言，向群众传授手机助农营销、短视频制作、新农人直播等知识，向群众传授食用菌拌料、灭菌、接种、养菌、出菇管理等技术，帮助种植户解决生产难题。
种植户金勇从去年开始承包大棚种植香菇，由于对培养料配比、栽培方法、发菌管理等技术掌握不全面，导致香菇产量低，收益不高。培训过程中，通过专家的详细讲解和指导，他不仅学到了香菇种植技术，也对拓展销售渠道有了新的认识。
“专家给我们讲解了菌菇种植管培、病虫害防治、菌菇采收与储存保鲜等技术，传授了食用菌产品提质升级的诀窍和方法，点明了食用菌产品的市场前景、投资渠道和销售流程，让我对发展香菇产业更有信心了。”金勇说。
今年以来，西峰区根据农时，按照农民意愿，深入各乡镇、村组，以村级集体经济负责人、产业带头人、合作社家庭农场负责人、种植大户等为重点对象，围绕蔬菜、食用菌、苹果等主导产业，分阶段、有步骤开展乡村振兴主导产业带头人、农民实用技术培训，向他们传授新思想、新知识、新技术。
按照“政府引导、市场主导、农民主体、注重实效”原则，实施高素质农民培育学用贯通试点项目，聚焦果品提质、瓜菜增效、食用菌稳基延链、庆阳香包创意设计等，开展形式多样的培训活动，加快培育一支有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍，为乡村振兴提供人才支撑。
“截至目前，我们围绕全区主导产业，开展乡村振兴主导产业带头人培训10期、农民实用技术培训21期，共培训高素质农民1000人次以上；通过高素质农民学用贯通综合试点，开展食用菌果品瓜菜种植以及乡村文化产业培训，140名农民受益。”西峰区农民技术培训中心主任廖森说。（通讯员朱翠）
