数九寒天，寒气袭人。在这一年中最寒冷的时节，羊儿们是如何安全过冬的？记者在采访中了解到，为有效应对低温天气对畜牧养殖的影响，环县养殖户和合作社纷纷采取在羊舍里烧火炕、安装取暖炉等措施，确保羊只们温暖过冬，处处展现出一幅暖心的冬日养殖新图景。
1月9日，记者在芦家湾乡王庄村湖羊养殖户毛守彦带领下，来到他家羊舍一探究竟。推门而入，一股暖流扑面而来，干净敞亮的羊舍内，近20只才出生不久的小羊羔正在靠角落处的土炕上活蹦乱跳，不时发出“咩咩”的欢叫声，丝毫没有受外面零下近10度的低温天气影响而瑟瑟发抖。
“一般到了冬季，会迎来产羔旺季，但冬天温度会降到零摄氏度以下，出生的小羊羔成活率会下降，为了保证羊羔温暖过冬，我专门盘了一面3平方米的土炕，炕上温度保持在30至40度之间，在容纳30只小羊羔取暖同时，还能给羊舍增加温度。”毛守彦乐呵呵地向记者分享起他的“养羊经”。
44岁的毛守彦前些年在宁夏一带打工，但辛苦奔波，依然收入微薄。看到别人在家里养羊赚了钱，羡慕的同时他也动了养羊的心思。从2020年开始，在乡村两级干部的鼓励和帮扶下，建了两座120平方米的羊舍，一间50平方米的草棚，从10只湖羊开始养起，家里近40亩土地除了种植粮食作物外，其余全部用来种植玉米、大燕麦等适合喂养湖羊的饲草。“刚开始养羊时，对养殖技术、喂养方法、防疫要求等一概不知，前后多次参加了县上、乡上和村上各种培训后，才慢慢掌握了养殖技巧。”毛守彦说：“尤其是冬季保暖，是养羊的一大关键技术，冬季的低温会对羊只生长、繁殖以及健康产生诸多不利影响。”
环县位于陕甘宁三省交界处，四季分明，尤其过了深秋后，气温就开始骤降，寒气裹挟着大风接二连三袭来。湖羊从南方引进后，因为绒毛较薄，抗寒能力弱。到了冬季，小羊羔的保温取暖就成了湖羊养殖户们最头疼的事。毛守彦说他在养殖初期到其他地方参观学习时，看到养殖户给小羊建暖炕过冬，于是他也学着别人样子，在羊舍里搭建了一个3平方米的土暖炕，等到天气变冷时，将刚刚生产的母羊和小羊羔喂养在炕上，减少因无法抵御寒冷而成活率下降的情况。
“烧炕时用柴草引燃后，再盖上羊粪，火力强，热得久，今年已经是土炕取暖的第5个冬季了，小羊羔的成活率和健康状况有了良好保障，成活率达到了百分之百。”在毛守彦夫妇精心照料下，家里的湖羊规模越来越大，现在舍内近40只大羊，加上羊羔共有73只。2024年出栏近70只羊羔，收入6万多元。“2023年收入最好，卖了80只羊羔，收入8万多元。养羊的效益比打工好多了，明年打算继续扩群，争取把湖羊规模增加到50只以上。”毛守彦信心满满地说。
俗话说“圈暖三分膘”，近年来，随着环县羊产业的科学化、规模化发展，农户养羊越来越正规化，到了冬季，土炕、火炉子、保温箱、取暖灯……这些取暖设施成为养殖户们的必备品。作为草羊产业大县，羔羊成活率也是养殖合作社和企业关注的头等大事。
在环县陇羊兴牧养殖有限责任公司，饲养员们正在忙碌的拌料喂羊。由于天气寒冷，他们还为每个羊舍架起了火炉，挂起门帘，安装了十六个阳光板。“冬天饲喂时，适当给羊只增加了营养饲料，增强其抵抗力。另外一天24小时架着炉子，随时查看温度，太低或太高都不利于羊只正常生长。”饲养员吴万兴说。记者看到，除了火炉、门帘等保暖设施以外，饲养员们还在拌料过程中添加了电解、多维等各种防疫防寒的能量饲料，有效增强羊的体质。同样，在芦家湾乡王庄村黑山羊养殖基地，虽然室外天气低到了零下，但羊舍内温度适宜，并没有出现羊只蜷缩抱团取暖的现象，羊舍内400多只黑山羊和110多只小羊羔或卧或站，看到人来后欢叫着四处跑动，整体生长状况良好。饲养员刘瑞平告诉记者，自己每天早上8点上班后，首先会查看舍内温度，给锅炉架火，接着清理羊槽，拌料，喂羊。“做好通风换气，保持圈舍空气清新同时，羊舍内的温度得时刻关注，必须保持在14摄氏度以上，确保羊羔在适宜的温度下健康生长。”
据了解，为有效应对冬季低温天气，确保羊只安全越冬度春，环县农业和畜牧部门选派各级畜牧技术人员，实地指导帮助养殖户做好羊只圈舍保暖、能量饲料增加、动物疫病防控等工作，进一步减少寒冷天气对畜牧养殖业的影响。（郭海霞张文军）
