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2025 03-17 15:59:35 来源: 兰州高新区

兰州高新区:校园检查守护学生舌尖安全

2025-03-17 15:59:35     来源: 兰州高新区
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  3月10日,兰州高新区社农局聚焦学校营养餐、学生餐以及膳食经费管理,对麻家寺学校和连搭中心小学开展全面检查。

  检查组对两所学校的学生营养餐管理情况进行了检查,查阅了食材采购、储存、加工等环节的相关记录,食品原材料的进货渠道、检验报告以及食品留样制度执行情况。要求学校加强食品储存管理,严格执行食品留样制度,确保学生营养餐的质量和安全。

  针对食堂管理,检查组实地查看了食堂的环境卫生、从业人员健康管理、食品加工操作流程以及餐饮具清洗消毒情况。要求学校加强对食堂从业人员的培训和管理,严格遵守食品安全操作规程,确保食堂卫生安全。

  此次检查特别关注膳食经费管理。检查组详细查阅了两所学校的膳食经费账目,检查经费收支是否清晰透明,有无专款专用,是否存在挪用、截留等违规行为。

  社农局相关负责人表示,学生饮食健康始终是教育工作的重中之重。今后将进一步加强与各部门的协作,加大对学校的监管力度,建立健全长效管理机制,为师生创造一个安全、健康的学习和生活环境。

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