镇原县坚持把“三抓三促”行动作为推进作风转变，促进三农大发展的有力抓手，实干笃行抓落实，以菌业为突破口，凝心聚力构建“三元双向”循环农业新格局，实现农业废弃物的高效转化利用，探索出一条绿色、高效、可持续的现代农业发展之路。春耕备耕工作启动以来，各乡镇的田间地头与农业产业园区里，处处涌动着发展产业的生机与活力。
近日，走进位于平泉镇马洼村的镇原县荣丰食用菌专业合作社，工人们有的在忙碌着搭建和维修大棚，有的在采摘蘑菇，种植大棚内湿润的空气夹杂着菌丝的清香。
镇原县荣丰食用菌专业合作社负责人王宏亮说：“我们合作社是2015年成立的，主要以食用菌生产和设施瓜菜种植为主，现在建有日光温室17座，40座小拱棚，现在带动周边20户群众常年入园务工，年人均增加收入1.5万元，常年收购当地农户的玉米芯用于平菇生产，平菇的下脚料我们用于苹果生产，现在年收入在100万元左右。”
开边镇的沅山三元双向农业产业园同样生机勃勃，羊肚菌、平菇等长势良好。作为综合现代农业产业园，集种植示范、种苗培育、冷链物流为一体。目前已建成85座日光温室、6座食用菌种植棚及多个加工车间和选育中心。年底计划完成6棚平菇、40棚羊肚菌、21棚赤松茸的种植。
县农技中心农艺师李银军说：“镇原县坚持设施蔬菜、高原夏菜、特色蔬菜‘三菜’齐抓，今春计划新建设施大棚280座，改造冬暖型日光温室415座，新建蔬菜初加工生产线4处、辣椒数字化智慧工厂1处，持续推进‘三带三区’建设，带动全县今年种植瓜菜31.2万亩，生产食用菌4000万棒。”
近年来，镇原县将食用菌产业作为农业循环发展的关键纽带，推进标准化建设与全链条开发，构建“三元双向”循环农业格局。全县累计生产食用菌菌棒1650万棒，产出平菇、香菇等3970吨，带动就业超2000人次。
“三元双向”循环农业模式，将种植、养殖、菌业有机结合，形成了一个闭合的生态循环圈。在养殖环节，镇原县众多养殖场的畜禽粪便经过处理后，被加工成有机肥料，施用于种植基地，实现了养分的循环利用，促进农作物生长，减少了化肥的使用量，提升了农产品品质。
屯字镇寨地村养殖户杨建家说：“从2021年开始，开始养了8头牛，然后断断续续往出卖往进购现在已经达到了23头牛，现在有母牛是17头，公牛是6头，政府补贴是见犊补母，母牛产牛娃政府补贴500块钱。今年到年底能收入十几万块钱，随后想把这个做的更好，多挣点钱。”
县畜牧兽医站畜牧师李卫刚说：“2025年，镇原县坚持稳定发展总基调，加快推动优势特色产业提质增效，积极推广‘三元双向’循环农业发展模式，大力实施良繁体系提升、‘万千百十’扩群、精深加工增效、科学饲喂技术普及‘四大行动’，通过持续加大产业奖补扶持力度、稳定肉牛肉羊基础产能、做好生猪产能调控、提升饲草生产能力、严格动物检疫监管、强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控等措施，努力打造北部10万只绒山羊、中部10万只湖羊、南部15万头肉牛和15万头生猪养殖片带，带动全县饲养肉牛、肉羊、生猪分别达到30.8万头、86万只、31万头，种植优质饲草100万亩以上，全面推动草畜产业高质量发展。”（镇原融媒全媒体记者 田晓博 曹佳佳 慕冠群）
