“五一”小长假，灵台县乡村景点成为市民休闲度假的“香饽饽”，人们纷纷走出家门，奔赴美丽乡村，在田园风光里寻觅诗意与惬意。
5月1日，灵台县邵寨镇唐槐景区，第五届手工面大赛火热进行。参赛师傅们以精湛的技艺，引得游客驻足品鉴。一碗碗筋道爽口、香气四溢的手工面不仅为游客带来了舌尖上的盛宴，也为灵台县乡村旅游增添了别样的烟火气息。
“我是从华亭过来的，听朋友介绍，假期我就带家人们过来游玩。这边不但景色好，各种小吃也很有特色，家人玩得都很开心。”来自华亭市的游客王小橘说起唐槐景区的感受，赞不绝口。
唐槐景区作为灵台县的“明星”景点，位于邵寨镇东北方向，是隋代古鹑觚县遗址所在地，承载着厚重的历史文化，拥有独特的自然民俗风情。不仅是国家AAA级旅游景区，还荣获“最美平凉旅游乡村”称号。近年来，邵寨镇深挖唐槐祈福、特色饮食、农特产品等旅游要素，累计投入1200余万元，建成游客服务中心、电商服务点、文化广场等一系列设施，景区多节点布局已然成型。
“今年‘五一’假期，我们精心推出手工面大赛、海鲜啤酒艺术节、唐槐景区‘村影’、短视频大赛、汉服游园会等系列活动，热情欢迎各地游客朋友游玩打卡。”邵寨镇唐槐景区负责人董宝印介绍说。
灵台县以丰富多元的文旅活动和深厚的历史底蕴，让游客在移步换景间，尽享欢乐假日时光。中台镇康家沟村以另一种独特的姿态，演绎着灵台乡村旅游的精彩篇章。康家沟村距灵台县城仅4公里，素有县城“后花园”之称。近年来，康家沟村凭借区位与文化资源优势，以打造城乡居民休闲目的地为目标，建成集休闲养生、健身娱乐、农耕体验、美食品尝、观光采摘等功能于一体的乡村旅游示范村。
“听说灵台美食独具风味，这次来康家沟村，光是小吃就让我大饱口福。每一样都地道又美味，让我根本停不下来。”游客陈惠笑着说。
傍晚时分，康家沟村美食广场上的烟火气也浓了起来，琳琅满目的美食不断刺激着游客的味蕾。油锅里，金黄的油糕欢快地翻滚，晶莹剔透的凉皮带着酸辣鲜香的气息横冲直撞，浸满香料的蒸鸡肉在蒸笼里发出诱人色泽，引得游客们排队等候。此起彼伏的叫卖声、食客们的赞叹声，与食物的香气交织在一起，让乡村旅游的独特魅力在舌尖上绽放得更加绚烂，也让每一位游客真切感受到灵台县乡村的热情与温度。
“去年我村单日接待游客1.5万人次。今年推出‘五一欢乐游﹒畅玩康家沟’系列活动，吸引大量周边游客观光打卡。”康家沟村党支部书记董文华说。
近年来，灵台县以独特的自然风光、深厚的文化底蕴、丰富的旅游项目，让越来越多的游客走进乡村，感受到“诗与远方”的独特魅力，也让乡村旅游真正成为带动经济发展、留住乡愁记忆的强劲引擎。（记者 朱强 孙筱娜 文/图）
