5月26日，兰州新区玉达红玫瑰商贸有限公司（以下简称：玉达红玫瑰）总经理赖玉章像往常一样，来到赖家坡五社的玫瑰地里查看玫瑰花长势。
“这里的玫瑰苗是1980年从永登县苦水镇引进的。每年6月初是玫瑰采摘的最佳时期，田间地头都是花农们忙碌的身影。”赖玉章介绍道。花农们采摘的一筐筐娇艳欲滴的玫瑰，将被运往同一个目的地——玉达红玫瑰。在这里，玫瑰将开启一场“新生”之旅，最终转化为甘味“学锦”系列产品。
玉达红玫瑰是一家融合了玫瑰种植、收购、加工与销售的全产业链企业。其加工流程采用的闭环作业模式，不仅提高了产品的附加值，而且激发了当地群众发展特色农业种植致富的热情。
说起公司成立的初衷，赖玉章的表情变得认真起来。“以前花农们辛苦种出来的玫瑰，常常因为找不到好销路，只能低价贱卖，甚至烂在地里。我想一定要成立个企业，帮花农们把花卖出去，让他们能增收。”就这样，怀着一颗为花农谋福祉的赤诚之心，赖玉章踏上了玫瑰产业发展之路。
每年6月，玉达红玫瑰便开启大规模的玫瑰收购与加工工作。在玫瑰加工的关键环节，先进的热风烘干技术成为玫瑰品质提升的“秘密武器”。走进玉达红玫瑰的加工基地，大型全自动烘干设备映入眼帘。这条大型全自动烘干生产线，是玫瑰从“田间颜值”蜕变为“市场产值”的核心密码。
“全自动烘干设备的自动化、智能化程度高，运行全程采用多温区分层控温，温湿度也可根据玫瑰烘干的不同阶段进行精准调节，这样烘干出来的玫瑰干燥透彻均匀，品相色泽好，气味还特别芳香。”赖玉章告诉记者，以前用传统方法烘干，效率低不说，玫瑰的品质也很难保证。现在不仅实现了玫瑰加工的规模化，而且每一朵烘干后的玫瑰都能达到高品质标准，这为玉达红玫瑰打造“学锦”品牌奠定了坚实基础。
经过烘干的玫瑰，一部分以干花的形式直接销售，成为市场上备受青睐的“学锦”牌玫瑰花茶原料。而赖玉章深知，玫瑰的价值远不止于此。
为了延伸产业链，让花农能够持续增收，玉达红玫瑰不断加大研发投入，相继推出玫瑰花茶、玫瑰精油香皂、玫瑰酱等一系列玫瑰深加工产品。如今，在公司展厅里，各类玫瑰深加工产品琳琅满目，“学锦”牌玫瑰作为甘味品牌，成为兰州新区的一张亮丽名片。
“我们研发这些产品，就是想把玫瑰的价值充分挖掘出来。就拿玫瑰精油香皂来说，我们选用优质的玫瑰精油，再结合先进的制作工艺，让每一块香皂都蕴含着玫瑰的精华，既能清洁肌肤，又能带来愉悦的香气体验。”赖玉章说。
为了扩大“学锦”牌的影响力，2014年，赖玉章积极发动各方资源与力量，成立了兰州新区玫瑰种植行业协会。协会的成立，将众多花农和相关企业聚集在一起，大家共同交流种植经验、探讨市场动态，进一步推动了当地玫瑰产业的发展。
“通过协会，我们可以更好地规范种植标准，提高玫瑰的品质。同时，也能整合各方资源，让我们的‘学锦’牌玫瑰产品在市场上更有竞争力。”赖玉章对协会的作用充满信心。
从田间的一朵玫瑰，到摆上货架的各类产品，“学锦”牌甘味玫瑰，正以其独特的魅力，走进千家万户，成为市场上的新宠。（兰州新区报记者 李怡青）
