金秋十月，玉门市昌马镇千亩藜麦成熟，进入收获季节。今年，昌马镇共种植藜麦1400亩。
走进昌马镇千亩藜麦种植基地，成熟的藜麦像一把把火炬，成为一道耀眼的风景。藜麦作为耐寒、耐旱、耐盐碱的高原作物，蛋白质含量较高，素有“营养黄金”“超级谷物”之称。
近年来，昌马镇紧紧围绕产业结构优化升级，积极探寻农业高质量发展新路径，培育藜麦特色产业，通过合作社带动、基地示范、政府扶持等多种方式，逐年扩大种植规模，引进试种青藜1号、青藜3号、陇藜7号等品种，并先后取得“祁连冰藜”“昌马晶藜”两个注册商标和有机食品认证证书。
同时，昌马镇积极对接青海尚康等藜麦生产企业，构建藜麦原粮供销合作机制，大力发展藜麦全产业链精深加工项目，建设藜麦加工厂、藜麦精深加工厂，建成生产线3条，生产藜麦原粮、藜麦锅巴、藜麦代餐粉等产品，逐步形成从种植、管理、收获到加工、销售的全产业链条发展模式。（郭晋良 许 茜）
