“趁着雨停的间隙赶紧收，不然成熟的荞麦要发霉发芽了！”近日，华池县乔川乡黄蒿掌村的田埂上，村民张军正招呼着农机手抢收荞麦，收割机驶过之处，饱满的荞麦粒顺着输料管涌入布袋，空气中弥漫着谷物的清香。连日的阴雨天气给秋粮收获带来紧迫挑战，作为华池县小杂粮主产区的乔川乡正掀起一场与时间赛跑的“抢收攻坚战”。
乔川乡素有“荞乡”美誉，拥有上千年荞麦种植历史，独特的土壤条件与降水节律，孕育出粒大皮薄、面白粉多的优质荞麦。今年全乡连片种植荞麦2万亩，还搭配种植糜子等特色小杂粮，形成规模化种植格局。然而入秋以来的持续阴雨，让即将丰收的作物面临霉变风险，正如农户们担忧的“雨天多一天，损失就多一分”。
乔川乡副乡长杨正龙说：“ 从10月份连续降雨以来，乡党委政府组织乡村两级干部，筹备机械，对通村道路、通组道路进行抢修，确保机耕道路通畅，并筹备充足油料，确保秋收抢收工作顺利进行。”
抢收的同时，产业链后端已提前“热身”。乔川乡村民张军，也是华池县丰收小杂粮加工厂的老板，他已经提前对接好外地客商，签好订单，保证了今年的小杂粮销售渠道。
华池县丰收小杂粮加工厂张军说：“最近阴雨天气，我们组织了8台机器，连轴转，抢时间，争取把地里的荞麦糜子颗粒归仓，今年估计能收10万多斤，这几天村民都在地里忙，我这边不光收自己种的，还帮助周边60多户群众收割，让大家种的杂粮不愁卖，也能卖上好价钱，最大限度保障农户收益。”
截至10月22日，乔川乡已抢收荞麦1万亩、糜子0.5万亩，占秋粮总面积的50%。从抢收现场的忙碌身影，到产业链上的紧密衔接，乔川乡用实干守护着“粮袋子”，让小杂粮真正成为农户的“钱袋子”，在秋雨中奏响了丰收与希望的乐章。（华池融媒全媒体记者：黄晓 李春瑾）
