日前，记者从市市场监管局获悉，庆阳市低钠盐示范城市创建工作第二阶段宣传培训活动顺利推进。此次活动以“健康中国减盐行动，打造低钠示范城市”为主题，通过四场精准化科普宣讲，将科学用盐理念送入机关、社区和校园，构建起“全域覆盖、重点突出、互动参与”的科普新格局，为示范城市创建筑牢社会基础。
首场培训聚焦政企联动，面向食品生产经营企业及监管人员，讲解低钠盐推广政策与健康意义，通过互动问答明确规范用盐导向；东湖社区专场针对老年群体，以通俗讲解和趣味问答普及低钠盐使用技巧，发放体验装助力高血压防控；刘岭小学的科普课堂融入图片展示、有奖竞猜等方式，让孩子们在欢乐中树立清淡饮食观念；庆阳二中则深化科学认知，引导学生理解低钠盐原理，实现“教育一个学生，影响一个家庭”的辐射效应。
据悉，低钠盐通过科学配比减少钠离子、添加氯化钾，可在保持口感的同时降低心血管疾病风险，已获国内外权威指南推荐。本阶段系列科普活动的扎实开展，成功将低钠盐与科学减盐的健康理念精准传递至监管末端、重点人群与新生一代，构建了政企协同、全民参与的良好氛围。（庆阳融媒记者南力）
