初冬时节，黄土高原的沟壑间已透出寒意，但西峰区显胜乡铁楼村的千亩苹果基地里，却是一番火热的丰收图景。成片的果树上，套着纸袋的苹果如繁星点点，工人们穿梭林间，熟练地采摘、分拣，欢声笑语与浓郁果香交织，共同描绘出一幅动人的产业增收画卷。
“我们每天组织40到50人进行采摘，计划在11月20日前全部摘完。”庆阳满园春健康农产品农民专业合作社管理员杨义文介绍，“‘瑞雪’苹果果皮较薄，采摘过程中必须轻拿轻放。购买后放置一段时间，口感会更甜、更好。”
铁楼村三面环沟，光照充足，昼夜温差大。凭借得天独厚的自然条件，这里产出的苹果以果形大、色泽亮、口感脆甜、汁多味美而闻名。此次丰收的“瑞雪”苹果，属晚熟黄绿色短枝型，具有果面光洁、皮薄多汁、果香浓郁且极耐储存的特点，一经成熟便吸引了众多客商线上线下争相订购。
优异的品质，离不开产业的深耕。据悉，自2013年起，庆阳满园春健康农产品农民专业合作社在铁楼村流转千亩土地，采用“合作社+基地+农户”的模式，规模化发展苹果产业。2020年以来，合作社通过持续优化品种、提升品质、拓宽销路，成功引进“瑞雪”“瑞阳”等市场接受度高的新品种，有效提升了产业效益，让“显胜苹果”的品牌越叫越响。
“这次我们向满园春合作社订购了60箱苹果，现在交通便利，通过高铁发货，可实现当日达或次日达，方便我们寄给全国各地的亲朋好友。”庆阳市高铁快运市场部经理李振铎说。如今，便捷的现代物流网络，为显胜苹果插上了“翅膀”，更快地“飞”向全国各地消费者的餐桌。
“今年我们合作社种植了‘富士’‘玉华早富’‘瑞雪’‘瑞阳’‘黄金维纳斯’等多个品种。11月初主要采收的是‘瑞雪’苹果，种植面积150亩，亩产约3000斤，预计总产值达270万元。”庆阳满园春健康农产品农民专业合作社经理陈宝龙说。（通讯员程娟娟）
