畦间簇簇凝霜白，不似花容胜菜香。时下，正值西兰花采收旺季。在泾川县罗汉洞乡张姚村设施蔬菜园区里，一个个西兰花形似饱满的“绿宝石”，整齐地排列在蔬菜大棚里，长势喜人。农户们穿梭其间，熟练地进行采摘、装筐、搬运，田间地头一派繁忙的丰收景象。这不仅是自然馈赠的硕果，更是近年来罗汉洞乡聚力特色产业培育、带动农民持续增收的生动写照。
“别看现在天气冷，但这正是西兰花生长最好的时候，西兰花喜冷凉气候，这段时间的低温天气，反而有利于西兰花花球的形成，提高品质。”村民刘永杰一边弯着腰仔细查看西兰花的长势一边介绍道，“这得益于张姚村适宜的自然条件，今年我承包了30座大棚，每棚产量在800至1000斤，近期市场价格较为稳定，西兰花每斤售价在2.6元左右，我们的西兰花主要发往兰州等地。”
从育苗、移栽、管护到采收，西兰花种植产业链的每个环节都需要大量劳动力，为当地及周边村民提供了大量的季节性就业岗位。“我把自己家的地流转出去了，平时就在这里干活，一天能挣一百多块钱，还不耽误照顾家里，比出去打工强多了！”正在采收的张姚村群众吕玉琴喜笑颜开地算起了收入账。
近年来，罗汉洞乡大力推进特色种植业发展，不断优化和调整农业种植结构，引导农户积极运用新技术、引进新品种，种植产量高、效益好的特色经济作物，通过发展特色种植产业，让“菜篮子”成为村民增收致富的“钱袋子”。（记者 冯晓芳 杨 琪 文/图）
