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2025 12-04 17:57:38 来源: 兰州日报

城关区:规范经营行为 加强油污治理

2025-12-04 17:57:38     来源: 兰州日报
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  原标题:城关区市场监管局向餐饮经营者发出倡议

  规范经营行为 加强油污治理

  为持续改善区域空气质量,守护蓝天净土,营造更健康、更宜居的城市空间,城关区市场监管局近日向全区餐饮经营者发出倡议,号召行业携手践行绿色发展理念,进一步加强餐饮油烟污染治理,规范经营行为,共同守护清新空气与美丽家园。

  倡议中提出,餐饮经营者要主动安装符合国家环保标准的油烟净化设施,建立设施维护台账,定期清洗设备、更换滤芯,确保净化设施全年稳定运行、油烟100%达标排放;坚决杜绝擅自拆除、闲置或“带病”使用净化设施的行为,从源头控制油烟污染。而且餐饮经营者要严格遵守餐饮项目选址规定,不在居民住宅楼、未配套专用烟道的商住综合楼内新开餐饮项目;已开业的餐饮单位,需合理规划经营时段,优化排烟方式,避免油烟扩散、设备噪音影响周边居民日常生活,做有温度的经营主体。

  此外,餐饮经营者要科学设计并规范安装排烟管道,杜绝油烟直排、乱排现象;严格按照“分类投放、专业清运”要求处置餐厨废弃物,将油污、厨余垃圾交由具有资质的单位统一处理,不随意倾倒、堆放,防止污染地面环境、堵塞市政管道。餐饮经营者应全面停用煤炭、重油、薪柴等不符合环保标准的高污染燃料,主动选用天然气、液化石油气、电能等清洁能源开展生产经营,以实际行动减少污染物排放,助力区域绿色低碳发展。

  餐饮经营者还要严格执行城市管理相关规定,不在露天场地、未封闭场所开展烧烤经营或组织烧烤活动,如需经营烧烤项目,须在密闭空间内配备高效油烟净化设施,避免油烟无组织扩散污染周边环境。对检查发现的问题,餐饮企业要及时整改,共同维护规范有序的市场环境与生态环境。

  记者 郑丽君

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