活动现场
冬至寒意浓，邻里温情暖。为传承冬至传统习俗，增进邻里情谊，12月19日，下午三点，崆峒区西郊街道丰收路社区活动室内暖意融融，一场温馨的冬至包饺子活动正在这里展开。社区居民们欢聚一堂，在欢声笑语中感受冬日里的别样温暖。
活动还未正式开始，陆续到达的居民已经围坐在一起拉起了家常。社区工作人员则提前布置好活动现场，桌上整齐摆放着案板、菜刀、面粉、擀面杖。为满足大家不同口味，还准备了韭菜鸡蛋和肉葱馅料。
“冬至不仅是二十四节气之一，更是中华民族的重要传统节日。”“冬至大如年，人间小团圆。”“冬至吃饺子不冻耳朵。”……活动正式开始后，社区工作人员向大家介绍了冬至的传统习俗和文化内涵，让大家在动手实践的同时，加深对传统节日文化的理解，增进邻里感情。
揉面、擀皮、调馅、包饺子……大家分工协作，揉面的“砰砰”声、擀皮的“沙沙”声夹杂着聊天的欢笑声此起彼伏。韭菜鸡蛋清新爽口，肉葱馅浓郁鲜香，“我家喜欢加一点虾皮提鲜。”“我在肉馅里会放点姜末去腥。”……居民群众一边包饺子一边交流着自家饺子馅配方，小小的饺子成了连接邻里情感的纽带。不一会，元宝形、月牙形、麦穗形……各式各样的饺子在居民的巧手中诞生，快速摆满了盘。
大家围着氤氲着热气的大锅，小心翼翼地将一个个造型别致的饺子下入沸水中，不一会儿，热气腾腾的饺子便浮出水面。居民们围坐在一起，品尝着共同的劳动成果。“这韭菜鸡蛋饺子就是香！我不知道有没有吃到自己包的饺子。”家住凤凰尚境的王嵘连吃几个，赞不绝口，“社区服务好，让大家聚在一起热热闹闹地过了个难忘的冬至，下次举办活动我还来”。
“冬至是小团圆，我们还邀请了辖区内的孤寡老人和困难群众一起来吃饺子，希望他们感受到冬至的温暖和社区的关怀。”社区工作人员告诉记者，通过这样的传统节日活动，不仅传承中华优秀传统文化，更重要的是搭建居民交流平台，增进邻里感情，营造互助友爱的社区氛围。（记者 孙娅玮 文/图）
