隆冬时节，走进临泽县鸭暖镇枣运来红枣专业合作社的生产车间，暖意融融，枣香四溢。
在包装车间，工人们配合默契，将一颗颗圆润饱满的红枣进行等级筛选、清洗、烘干、打包、装箱等作业，一箱箱贴有“枣运来”品牌标识的产品即将通过物流发往湖南、湖北及兰州等地。合作社通过“线上+线下”销售模式，产品不仅进入了多家商超、特产店，还在电商平台开设店铺，拓宽了销售渠道。
入冬以来，枣运来合作社抓住农闲时节，全力开展红枣集中收购和加工生产。“现在虽然天气冷，但加工不能停。目前，合作社收购临泽小枣及周边产区红枣200多吨，部分优质红枣通过分级挑选后，加工成蜜枣、空心脆枣、枣夹核桃、枣片等系列产品，进一步提高附加值。”合作社负责人王彬说。
合作社的红火发展，也让周边群众在冬季实现了“冬闲变冬忙、在家门口就业”。通过“合作社+农户”的模式，枣运来合作社不仅为枣农提供了稳定的销售渠道，还吸纳当地10余名脱贫户和多名留守妇女、老人长期在合作社务工，带动周围100多农户每人平均增加年收入1万元。“冬天地里没活干，在合作社干活离家近，一天能挣100多元，还不耽误照顾家里。”正在分拣红枣的村民杨怀忠说。
“我们将继续坚持把推动种植业提质增效、延长产业链作为群众增收致富的主要抓手，因地制宜推进‘一村一品’，实现村村有主导产业、户户有致富门路，不断夯实产业发展基础，帮助群众‘造血’增收。”鸭暖镇副镇长赵克兵说。（贾琪玥 吴立楷）
