时下，走进民乐县新天镇山寨村的日光温室大棚，一排排辣椒植株枝繁叶茂，翠绿枝叶间挂满了饱满鲜亮的果实。农户们穿梭在垄沟间，手法娴熟地将成熟辣椒摘下，随后集中到分拣区打包、装车，第一时间发往县城各大商超，以新鲜的品质抢占市场。
“辣椒苗是2025年9月15日种植，11月份开始采摘，现在已经采摘完四茬了。”说起大棚辣椒的种植效益，山寨村种植户丁文芳满脸笑意，“一年能采摘15茬左右，到2026年6月底结束。这个棚栽了900株苗，年产4吨左右，收入很可观。”
新天镇地处高海拔冷凉地区，独特的气候条件造就了辣椒肉质饱满、辣味纯正的优良品质。近年来，该镇紧盯辣椒产业“周期短、见效快、需求大”的优势，创新推出“一定二建三推”发展模式，引导山寨村规模化发展温室大棚种植，将昔日零散的地块打造成集中连片的特色产业基地。目前，山寨村建成日光温室大棚94座，配套建设蓄水池1处，完成30座老旧大棚改造提升，形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链，为产业提质增效筑牢了基础。
“2025年，我们通过争取项目资金，对山寨村原有的30座大棚进行了改造提升。”山寨村包村干部邵舜德介绍，“通过对大棚后墙的维修加固，冬季棚内温度提升了1至2℃，辣椒长势较往年更好，农户的种植信心更足了。”
产业发展，模式是关键。为让大棚辣椒产业行稳致远，新天镇创新推行“党支部+合作社+企业+农户”的运营机制。由村集体牵头，成立丰裕源种植合作社和鹏毅农业发展有限公司，整合棚体资源与政策资金，主动对接市场，与县城新乐超市、盛鲜仓等商超签订长期供货协议，彻底解决了种植户“卖难”的后顾之忧。如今，培育的“雪玉陇椒”凭借“高原无公害”的鲜明特色，成功打响了享誉全国的“甘味”品牌。
“下一步，我们将持续加大大棚基础设施投入，不断优化线上、线下销售渠道，推动‘雪玉陇椒’品牌提质升级，让小辣椒真正成为带动群众增收致富的‘火红产业’，为乡村振兴注入源源不断的活力。”谈及未来发展，邵舜德信心满满。（杨晓丽）
