顾客在食堂点餐
一日三餐，烟火四季，小饭碗里装着大民生。近年来，泾川县将推进老年人助餐服务作为延伸社区服务的重要举措，支持引导乡镇、社区与企业多方参与，共同建设社区食堂，成功打造了一批群众认可度高、微利可持续的“家门口”食堂，既让老年人在家门口吃上热乎饭菜，也为周边上班族提供了实惠便捷的就餐选择。
近日，记者来到泾川县东街社区的“邻里小厨”，只见就餐区内桌椅整齐，地面洁净，靠墙的桌上摆放着免费供应的热粥，正冒着腾腾热气。后厨里，厨师们忙着烹饪最后几道菜肴。
上午11时，盛餐台上已整齐摆放了14道不同菜品，浓郁的饭菜香味扑鼻而来。随后，老人、上班族、孩童陆续前来用餐。
作为“邻里小厨”的老顾客，77岁的退休教师史靖宇在社区锻炼后，计划好用餐时间，提前来到食堂。看完当日菜品，他选了三个菜和馒头，津津有味地享用起来。
“我的孩子都在外地工作，家里只有我和老伴两个人生活，在家里做饭吃，做得多了就都剩下了，下顿还得吃剩饭，做得少了，又不够吃。邻里小厨开业以后，我和老伴日常都在这里吃饭，饭菜品种多样，软烂可口，非常适合老年人口味，而且老年人还实行优惠价格，希望‘邻里小厨’以后越来越好。”居民史靖宇说。
“邻里小厨”于2025年10月正式开业，由县东街社区原老年人日间照料中心改造而成，面积约67平方米，由社会爱心餐饮企业组建专业团队运营，主打“家常味道、实惠价格、干净卫生”。食堂以本地家常菜为主，提供午餐和晚餐。午餐以米饭搭配番茄炒蛋、辣椒炒肉、梅菜扣肉等快餐为主；晚餐则主打炒面、烩面、手擀面、饺子等面食。
考虑到老年人的健康需求，“邻里小厨”的菜品特意烹制得软烂易嚼、少盐少糖。针对上班族，食堂则推出“快速打包餐”，可通过微信群提前下单、即取即走。
此外，食堂还推出“长者专享”优惠，60岁以上老人凭身份证消费可享8.8折优惠价格，普通居民也可参与充值赠送活动，折算下来相当于花10元享受15元的餐食，性价比很高。
“邻里小厨”不仅缓解了独居老人“做饭愁、吃饭难”的困境，也精准满足了上班族“没时间做饭、外卖吃腻又怕不卫生”的需求，让不同群体吃得放心、舒心、顺心。
“辖区老年人及上班族比较多，为了解决居民的一日三餐，打通服务群众的‘最后一公里’，我们收集社情民意，了解居民需求，积极衔接，开办‘邻里小厨’，用‘小餐桌’撬动‘大民生’，以‘烟火气’凝聚‘邻里情’，靠‘家常味’滋养‘幸福感’。”东街社区党委书记、社工站站长赵春艳表示，邻里食堂现在不仅是居民就餐的地方，更成为群众唠家长里短的好去处，我们将以“邻里小厨”为纽带，倾听居民群众的意见建议，将社区服务做深做实，让“陌邻”变“睦邻”，把“邻里小厨”建设成为有温度、有人情味的大家庭。（记者 谢正民 赵宁凡 文/图）
