为进一步推进兰州牛肉拉面产业标准化建设，3月31日，兰州市市场监管局联合兰州市标准化研究所赴兰州市牛肉拉面预包装产业发展协会开展标准化调研服务，聚焦企业标准化建设盲点难点，注入监管服务动能，全面推进兰州牛肉拉面标准化品牌化发展。
调研组立足市场监管职能与标准化专业优势，从政策宣传、技术支持、标准体系宣贯、产业赋能等方面，为兰州牛肉拉面预包装产业量身制定长期标准化服务方案，全力推动产业高质量发展；并就企业在标准编制、政策解读、技术规范、行业自律等方面的诉求，建立问题需求台账，定点定人持续跟进指导，确保后续服务精准靶向发力。同时，对《预包装兰州牛肉拉面生产企业计量器具配备和管理要求》等团体标准的起草、立项、发布进程等进行了详细了解，明确流程各时间节点，全力做好政策支持与技术支撑，加快推进兰州牛肉拉面标准体系建设。
下一步，兰州市市场监管局将常态化开展标准化工作下沉调研、精准帮扶工作，以标准化建设为抓手，持续跟踪服务，不断规范兰州牛肉拉面产业生产经营秩序，提升产品质量安全水平，全面助力地方特色产业标准化、品牌化发展。（祁淑娟）
