春风送暖，万物勃发。眼下，正是辣椒移栽的关键时节，走进泾川县玉都镇设施蔬菜产业园，一座座标准化钢架大棚整齐排列。棚内暖意融融，一株株辣椒幼苗舒展嫩叶、长势喜人，种植户抢抓农时，有条不紊地开展移栽作业，运苗、打孔、定植、浇水、覆土……现场一派忙碌景象。
“苗好七分收，移栽要趁早。从3月下旬开始，我们便组织农户全面展开辣椒移栽，目前已完成100多棚，预计4月中旬将全部移栽结束，比去年提前了将近一周时间。”玉都镇农业农村综合服务中心主任高银呈一边查看移栽质量，一边介绍。
为确保移栽质量和成活率，泾川县采取“统一供苗、统一标准、统一管理”的模式，由合作社牵头开展集约化育苗，统一调配物资，农技人员分片包抓、蹲点指导，从育苗、起苗到定植全流程严把质量关，为辣椒丰产丰收把好“第一道关口”。
移栽现场，农技人员蹲在垄间，手把手向种植户讲解定植深度和株距把控的要点：“辣椒苗栽得太深容易烂根，太浅又影响成活，15到18公分的深度最合适，株距保持在35公分左右，这样才能保证通风透光，后期产量才能上去。”
今年，泾川县进一步细化辣椒标准化种植技术规程，将株距、行距、水肥配比等关键指标制成“明白卡”发放到户，让技术真正落地到棚、落实到株。
玉都镇种植户卢占杨今年承包了8座大棚，全部种植“一统天下”辣椒。“这个品种耐寒抗病、果型好、市场认可度高，去年一棚收入将近两万元。”卢占杨告诉记者，今年镇上不仅提前组织育苗、统一供应优质壮苗，还配套滴灌设施和地膜，省工省时又省心。“有技术人员天天在棚里盯着，我们心里踏实，只有照着标准干就行。今年的产量肯定还要再上一个新台阶。”
产业兴则乡村兴。近年来，玉都镇立足区位优势与产业基础，将设施蔬菜作为推进乡村全面振兴的主导产业来抓，持续扩大种植规模、提升种植标准、优化品种结构，大力推行集约化育苗、标准化生产、精细化管理的模式。目前，全镇设施蔬菜种植面积达1800余亩，建成日光温室28座、标准化钢架大棚1200多座，形成了以“一统天下”辣椒为主、多品类果蔬协同发展的特色产业格局，为群众增收致富搭建起坚实平台。
“塬区光照充足、昼夜温差大，种出来的辣椒口感好、色泽亮，在市场上竞争力十足，深受客商青睐。”玉都镇人大主席罗双福表示，今年镇上与平凉新阳光、西安欣桥等大型批发市场提前签订购销协议，实行订单种植、保底收购，让种植户吃下增收“定心丸”。下一步，玉都镇将持续聚焦设施蔬菜产业提质增效，紧盯田间管护、技术服务、产销对接等关键环节，不断推动设施蔬菜产业向标准化、品牌化、全链条方向迈进，真正把“小辣椒”做成带动群众增收的“大产业”。（记者 赵啸林 代斌涛 文/图）
