今年以来，民乐县南丰镇依托独特的冷凉气候与优良土壤资源，立足本地种植基础，聚力发展粮油精深加工产业，通过延伸产业链条、提升产品附加值，推动传统农业向现代农业转型升级，以产业兴旺激活乡村振兴的内生动力。
南丰镇地处祁连山北麓，海拔较高、光照充足、昼夜温差大，加之病虫害少，具备发展绿色优质粮油产业的天然禀赋。丰富优质的原生粮源，不仅为精深加工产业筑牢了原料根基，也造就了本地粮油绿色生态、品质上乘的独特优势。
依托充足的原料优势，南丰镇积极盘活闲置校舍资产，在炒面庄村改造建成标准化粮油加工基地，配备消毒、包装、仓储等设施，开办特色小杂粮加工作坊，并注册自主品牌商标，持续拓宽销售市场和渠道，带动当地群众增收致富。在南丰镇氐池农产品加工产业园生产车间内，各条生产线全速运转。本地油菜籽经过清洗、炒制、压榨、精炼、灌装等标准化流程，蜕变为浓香熟榨油、精品菜籽油；青稞、豆类等小杂粮则通过精细筛选、传统石磨、精品封装，开发出青稞面、杂粮礼盒等高附加值产品，真正实现了从“原字号”到“精字号”的提质升级。
“以前老百姓种粮只能卖原粮，价格低、收益少。现在有了精深加工生产线，本地小麦、油菜、小杂粮就地转化为食用油、杂粮面，原料不出镇就能增值，既盘活了资源，也拓宽了产业路子。”张掖市氐池农业发展有限公司理事长冯积光介绍道。
在壮大产业主体的同时，南丰镇坚持品牌赋能，线上线下同步发力。重点培育张掖市氐池农业发展有限公司等本土龙头企业，打造“氐池”特色品牌，并积极融入“甘味”公共品牌体系。在生产端，严格落实标准化生产和全流程质量管控；在销售端，线上依托电商直播、网络平台拓展市场，线下推行订单农业和实体经销，让南丰优质粮油走出县域、远销省外，品牌影响力与市场占有率稳步提升。
“我们立足全镇粮油优势，不做简单的原料外销，而是深耕精深加工和品牌营销。”南丰镇炒面庄村包村干部陶学斌表示，通过合作社牵线、企业带动，让农户抱团发展，把资源优势实实在在转化为经济优势，增加了村集体和群众收入。
产业发展一头连着市场，一头连着农户。南丰镇健全“党支部+合作社+农户”的利益联结机制，将群众牢牢嵌入产业链条。通过统一供种、技术指导、保底收购的订单模式，稳定农户种植收益；依托产业园和村级加工基地，吸纳本地群众就近务工，参与种植、加工、销售等环节，让村民既能拿租金，又能挣薪金，实现种地、顾家、挣钱三不误。
“自村里建起加工基地，我就一直在车间负责包装分拣，每月都有稳定收入，再也不用外出奔波到处打工了。”炒面庄村村民赵基感慨地说。
目前，民乐县南丰镇已形成集种植规模化、加工标准化、产品多元化、销售品牌化于一体的粮油产业发展新格局。粮油精深加工产业不仅壮大了村集体经济，更鼓起了群众的“钱袋子”，铺就了一条产业兴、乡村美、农民富的振兴之路。（王鹏 杨晓丽）
