民乐县立足海拔高、日照长、昼夜温差大的独特生态禀赋和气候资源，深耕“甘味”农产品品牌建设，构建起标准化种植、精深加工、立体化销售的全产业链发展格局，推动紫皮大蒜、中药材、串番茄、马铃薯等特色农产品从戈壁田间走向全国市场，成为带动群众增收、助力乡村振兴的“金名片”。
生态沃土精耕细作，筑牢“甘味”种植根基。民乐县坚持绿色优先、科技赋能，推动特色农产品规模化、标准化、生态化种植，从源头守好“甘味”底色。全县中药材种植面积常年稳定在25万亩左右，建成35个千亩标准化示范基地，板蓝根、黄芪等道地药材品质优良，获评“中国板蓝根之乡”。同时，建成全省最大的马铃薯脱毒种薯繁育中心，年产微型薯超1.6亿粒，全产业链产值突破10亿元。依托80万平方米高端智能温室种植的串番茄，以“九甜一酸”的出众口感占据全国超五成市场份额，2026年入选全国名特优新农产品名录。至目前，全县累计认证“三品一标”农产品80个，其中有机食品60个、绿色食品16个、地理标志产品1个，标准化生产面积达58万亩，从种植环节实现“源头可溯、全程可控”。
延链补链精深加工，提升“甘味”价值内涵。民乐县以工业理念谋划农业，培育引进龙头企业，针对不同农产品特性构建差异化加工体系，推动精深加工，持续延伸产业链、提升附加值。先后引进爱味客、丰源薯业等12家龙头企业，开发马铃薯全粉、精淀粉、休闲食品等系列产品，实现“薯”尽其用。培育本土中药材合作经济组织40多个，建成中药材加工企业6家、小型初加工作坊8个，年加工能力达4万吨，农产品加工转化能力稳步增强。
品牌引领多维营销，拓宽“甘味”出圈路径。民乐县紧扣省级“甘味”公用品牌，构建“甘味公用品牌+田园民乐区域品牌+企业特色品牌”三位一体品牌体系，线上线下协同发力，让“民乐甘味”香飘全国。聚力打造“甘味乐鲜枝·民乐串番茄”“民乐马铃薯”“祁连灵根·民乐板蓝根”等子品牌，11个畜牧产品入选“甘味”品牌名录。线下深耕订单农业和农超对接，高端串番茄直供全国精品商超，道地药材、紫皮大蒜、马铃薯加工产品走进一线城市批发市场和连锁超市。线上依托“京东·民乐”优选特产馆和县级电商公共服务中心，整合120余种农特产品，构建“线上+线下”立体销售体系，持续扩大“民乐味道”的品牌影响力。
从田间到车间，从枝头到餐桌，从县域到全国。民乐县以“甘味”品牌为引领、全产业链建设为支撑，让每一份农产品承载祁连山的生态馈赠与民乐人的匠心耕耘。如今，“民乐甘味”已成为品质、生态、健康的代名词，在乡村振兴的道路上，释放出愈发蓬勃的产业动能，谱写着特色农业高质量发展的新篇章。（王鹏 苏久永）
