走进环县山城乡，整洁雅致的农家院落错落排布，房前屋后蜂箱整齐陈列，一座座拱棚内瓜果缀枝、蔬菜繁茂。曾经闲置的庭院边角、零散空地，如今被村民精心布置，用于发展养蜂、蔬果种植等产业，变身特色“增收园”，让寻常农家小院焕发出蓬勃的生机。
“最开始就是抱着试试的心态养蜂，啥经验都没有，全靠一点点摸索。”在薛塬村村民鲁三珍的庭院旁，一排排蜂箱有序摆放，成群的蜜蜂穿梭飞舞、采花酿蜜。
2016年，鲁三珍萌生了庭院养蜂的想法，初入门道的他为了吃透养蜂技术，白天实地观察蜜蜂生长习性，夜晚翻阅专业书籍、上网查阅养殖技巧，还主动登门请教资深养蜂匠人，一步步攻克繁育、采蜜、越冬等养殖难题。
凭着踏实肯干的韧劲，鲁三珍的养蜂产业稳步壮大。从最初的3箱蜂种，逐年繁育扩增，如今蜂箱数量已达到60箱，养殖规模愈发稳定。“现在销路不用愁，线下赶集摆摊、门店供货，线上通过网络平台售卖，双渠道销路特别通畅。”鲁三珍笑着介绍，2025年底他售出蜂蜜500斤，收入2万余元。
在鲁三珍的示范带动下，薛塬村不少村民纷纷加入庭院养蜂队伍，小小蜜蜂已然成为村民增收的“甜蜜产业”。目前，薛塬村已有26户农户发展庭院养蜂，依托特色蜂产业，每户年均增收5000元左右，成为村级富民产业。
不只是养蜂产业，拱棚蔬果种植同样让农家小院在盛夏时节释放出别样活力。走进山城堡村村民曹占荣家，四座拱棚内香瓜、西瓜挂满藤蔓，各类时令蔬菜长势喜人。“三月定植瓜苗，六月下旬陆续成熟上市，盛夏鲜果行情好，收益很可观。”曹占荣一边悉心打理棚内瓜果枝叶、疏果护苗，一边细数自家的庭院增收账，“仅瓜果种植一项，年收入就突破2万元。”
据了解，2024年，山城乡借助东西部协作帮扶资金，扶持42户村民搭建拱棚，规模化发展瓜果、时令蔬菜等特色产业，大力推广庭院经济模式。通过科学轮作、错季种植，每年可实现两茬采收，错峰上市抢占市场优势，四季均有收益，让方寸庭院变身四季稳产、持续增收的“聚宝盆”。
方寸庭院藏生机，小微产业助振兴。近年来，山城乡立足各村资源禀赋，精准盘活农家庭院、房前屋后闲置土地，因地制宜、因院施策，引导各村差异化发展特色庭院产业。通过政策帮扶、资金支持、示范带动，破解农户零散种养、效益偏低的难题，打造出“一村一品、一户一业”的庭院经济发展新格局。遍地开花的庭院经济，不仅盘活了乡村闲置资源、优化了乡村风貌，更让群众实现庭院增收。（记者：张 懿）
