食品安全事关民生福祉和群众切身利益。岷县纪委监委聚焦网络餐饮食品安全突出问题，多措并举、精准发力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
压紧主体责任。将网络餐饮食品安全纳入重点监督清单，紧盯群众急难愁盼，督促监管部门专题部署，细化方案，开展业务指导、签订食品安全承诺书，倒逼平台落实入网审查、信息公示、自查自纠等制度机制，层层传导压力，杜绝责任空转、履职不力。
织密监管网络。推动监管部门开展拉网式全覆盖摸排，全面摸清辖区网络餐饮平台和入网餐饮服务提供者底数，建立动态监管台账，确保监管无盲区、无死角。目前，全县登记在册网络餐饮平台第三方机构3家，入网餐饮服务提供者541家。
纠治行业乱象。紧盯食材采购、餐饮具消毒、后厨卫生等关键环节，采取“纪检+市场监管”模式，开展“嵌入式”监督3次，督改问题249个，立案查处8件，下发《责令整改通知书》10份，严肃查处无证经营、资质造假等违法违规行为。
凝聚整治合力。推动智慧监督赋能，督促80家入网餐饮单位完成“互联网+明厨亮灶”建设，推行网络餐饮食品安全“红黑榜”机制。统筹用好外卖骑手、消费群众、主流媒体监督力量，聘任28名食品安全社会监督员，开展政策宣传，畅通投诉举报渠道，营造共治共享良好氛围。（杨俊鹏）
