国庆假期的环县，处处洋溢着喜庆热烈的节日氛围。白日的环州故城游人如织，热闹非凡；入夜之后，整座小城华灯璀璨、流光溢彩。从古韵悠长的故城夜游、精彩纷呈的夜间演艺，到烟火升腾的特色夜市、宾客盈门的窑洞民宿，环县依托夜演、夜游、夜宿、夜食多元夜间业态，全方位激活假日消费活力，让火热的夜间经济成为国庆文旅消费的新场景。
作为环县的核心地标，夜幕下的环州故城便是古今交融的文旅舞台。每晚七点半，环州大剧院里经典戏曲轮番唱响，台下座无虚席，阵阵掌声不绝于耳，传统曲艺的独特韵味浸润人心。“我本身就是个戏迷，爱看戏，这次剧团还邀请了名家来演唱，演出更加的专业。”来自木钵镇的52岁戏迷代建鹏直言这个假期过足了戏瘾。
与此同时，景福门广场“乡音嘹亮 情满环江”公益惠民演出连续开演，多名优秀本土文艺演唱者联袂登台，用嘹亮乡音唱响时代赞歌，用深情演绎礼赞美好家乡，让群众在家门口就享受到高水准的文艺演出。贯穿整个假期始末的供销集市更是人气爆棚，汇聚全县各乡镇荞麦醋、精品杂粮、本地干果等优质农特产品，各类特色好物琳琅满目，为游客提供一站式乡土好物选购体验。市民张丽特意带着家人前来打卡，逛集市、看演出，沉浸式感受假日氛围：“在家门口就能赶集、看演出，比出远门游玩还要充实新鲜。”
丰富多元的夜间文化场景，打通了“夜游+夜食”的消费链条，全方位升级群众假日出游体验。景福门广场供销集市内，特色美食摊位人头攒动、热度不减，其中“环县巧媳妇荞剁面”摊位每日都排起长长队伍。负责人孙玲玲一边麻利地捞面出餐，一边介绍：“一碗地道的羊肉臊子荞剁面只卖15元，实惠又好吃，每晚营业额能达到8000元左右。
美食街区同样烟火升腾、食客云集，各类特色小吃摊位前打卡尝鲜的游客络绎不绝。小杨烤肉的现烤羊肉串更是人气王牌，地道风味俘获无数食客味蕾。据负责人杨俊威介绍，假期夜间客流激增，羊肉串日销量可达3万串，特色迷你版“最长羊肉串”每日限量供应30米，依旧供不应求。来自陕西的游客李元品尝后连连称赞：“羊肉外焦里嫩、瘦而不柴，环县羊肉串果然名不虚传！”多样的美食业态，让故城夜色不止有风景，更有烟火滋味，真正实现从“好看”向“好玩、好逛、好吃”的全面升级。
市井烟火，更是城市最动人的底色。早已经过规范化升级改造的兴隆夜市，已然成为环县夜间民生消费的主阵地、市民休闲的好去处。国庆假日期间，兴隆夜市人气持续攀升。各色特色小吃整齐排布，煎炸炖煮的香气弥漫街巷。往来市民游客结伴而行、闲坐畅谈，食材翻炒的声响、商贩的吆喝声、游人的欢笑声交织在一起，汇成最鲜活的城市律动。
经营着炒洋芋揉揉、炒猪血等环县特色小吃摊位的叶文涛，假期的夜晚正是他最忙的时刻，手中的炒锅不停的翻炒，妻子在一旁协助帮忙，摊位后面坐着满满的食客。“国庆期间客流明显增多了，出餐量比平时多很多，一晚上几乎没有空闲时间。”忙碌之余，叶文涛笑着说道。
除老牌夜市之外，作为环县重点打造的夜间消费新地标，敬业路夜市以亲民业态、本土风味迅速出圈，成为这个国庆假期新晋网红打卡地。夜幕下的敬业路夜市，二十余个特色摊位沿路有序排布，品类丰富、风味多元。猪血烩豆腐、本土小炒、特色卤味、休闲小食等业态应有尽有，精准适配不同食客的口味需求。“家门口的夜市氛围特别好，小吃种类丰富，趁着假期朋友返乡，正好约着过来小聚。”市民王宇的话，道出了众多市民的心声。
一城灯火万般景。这个国庆假期，环县以夜色为幕、文化为魂、烟火为韵，串联起夜娱、夜食、夜购、夜宿全链条夜间业态，持续丰富文旅消费场景、升级消费体验，成功将“过路客”转化为“过夜客”、“短时游”升级为“深度游”。鲜活蓬勃的夜间经济，不仅点亮了城市夜色、丰富了群众生活，更成为拉动地方文旅消费的全新引擎。（记者：刘红霞）
