种植基地忙碌的工作人员
时下，随着气温回暖，位于永登美乐幸福农场食用菌产业基地的8个温室大棚里，羊肚菌长势喜人，正式进入采收期。
走进永登美乐幸福农场食用菌产业基地，大棚内气温湿暖，一朵朵羊肚菌破土而出，菌腿洁白，菌盖褐黄，仿佛一把把撑开的小伞。
2022年12月，基地的第一批羊肚菌开始播种，经过3个月的生长期，目前正是羊肚菌的收获时节。羊肚菌将在3月中旬进入丰产期，整个收获期可延续到5月份，预计每个大棚产量1000斤，总产量可达8000斤。
据基地负责人徐世惠介绍，羊肚菌的药用价值和食用价值都非常高。根据市场情况，现在羊肚菌批发价每公斤160元左右，而零售价每公斤可以高达200元左右。新鲜羊肚菌还可加工成干羊肚菌，无论从产量还是经济效益上，羊肚菌前景都很好，销路也不用愁。
“种植羊肚菌还是不错的。我在这里一个月能挣五六千块钱，之前在外打工都没这么高的收入。”村民张世宽说。
羊肚菌种植周期短、效益好、见效快，因美味可口，营养丰富深受市场青睐，是增收致富的好产业。羊肚菌一般在秋冬季种植，冬春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，可以实现菌稻轮作模式，有效提升土壤肥力，实现有机稻田效益最大化，让“冬闲田”向“增收田”转变。同时，周边村民在闲暇之余还可到种植基地务工赚钱。小小的羊肚菌，拓宽了村民致富路。
兰州日报社全媒体首席记者 葛 强 文/图
