早市和夜市是城市里烟火气最浓的地方。为让群众在感受烟火气的同时不被农产品安全问题困扰,6月21日至24日,酒泉市市场监管部门抽调人员组成4个小组,将食品快检车开进市场,先后在肃州区滨河路早市、瓜州路早市、天脉缘夜市、百合园夜市,开展食用农产品“你点我检”快检活动,让群众买得放心、吃得安心。
6月24日晚,市食品检验检测中心快检员在百合园夜市开展农产品快检服务。记者在现场看到,一些商贩将摊点的蔬菜样品送到快检车进行检验,也有市民把刚刚买的菜送去检验。同时,快检员还随机前往一些蔬菜、水果摊点购买样品进行检验。
“在百合园夜市,一共对71批次的蔬菜和水果进行了农药残留快速检测,其中抽检57批次,群众和摊主送检14批次。”市食品检验检测中心微生物检测科科长史蓉说。
检测车上,带着头套和手套的快检员安若恺正麻利地处理着蔬菜样品。“拿到样品后,把泥土去掉,抽取约2克试样置于烧杯中,加入10毫升缓冲液静置2分钟,之后加入显色剂等摇匀,放入仪器进行检测。”安若恺说,一个样品从处理到检测完成需约20分钟。检测车配有2台仪器,可同时检测32个样品。
“群众喜欢在早市、夜市购买农产品,开展这类检测活动效果显著。一旦发现农残超标情况,我们会立刻追踪溯源,在全市加大相关品类农产品的抽检力度,确保农残超标农产品不在市面流通。”市食品检验检测中心副主任马正华说,“通过‘你点我检’,能及时掌握市场上的蔬菜、水果农残情况,数据将上传相关监管平台,做到早发现早预警早处置。”
至24日晚9时,食用农产品“你点我检”快检活动共抽取检测蔬菜、水果等各类样品283批次。经检验,未检出农药残留超标,合格率100%。
市市场监管局工作人员还在早市、夜市向群众发放创建食品安全示范城市宣传资料和“你点我检”调查问卷,现场解答食品安全相关问题。
此外,针对早市、夜市人员流动性大,售卖食品种类繁杂等问题,执法人员重点检查了在售食品的标签标识、保质期和散装食品防蝇防虫防尘设施是否到位,严厉杜绝“三无”产品在早市、夜市上流通。
今年以来,市市场监管局围绕“‘你点我检’共创酒泉食安新环境、全力创建国家食品安全示范城市”主题,线上线下结合,常态化开展食品安全“你点我检”活动,通过广泛开展社会调查和意见征集,围绕群众关注、社会关切、消费量大的区域和品种,有针对性地开展食品安全抽检、快检活动,让广大群众切实感受到获得感和幸福感,营造人人关心、人人参与、共建共治共享的食品安全格局。(酒泉融媒记者 张花)