原标题：全力保障 用心服务
嘉峪关市保障酒店筹备工作进展顺利
随着第九届中国·嘉峪关国际短片电影展进入倒计时，嘉峪关市各保障酒店的相关筹备工作也进入了最后的冲刺阶段。工作人员热情饱满、精益求精，力争以最好的状态迎接展会的到来。
在嘉峪关国际大酒店，入口处已竖立起电影展的大型展牌，各色旗帜迎风飘扬，营造出浓厚的节日氛围，酒店大堂内，立牌、横幅一应俱全，各类布置已接近尾声。据了解，为迎接电影展的到来，嘉峪关国际大酒店在服务保障方面下足了功夫，提前对客房进行了全面清理整洁，并针对展会的不同需求进行了布置，为宾客提供最优质的服务。此外，酒店还在每间客房内放置了嘉峪关旅游宣传册，向来宾宣传关城旅游景区、长城第一墩、方特景区等嘉峪关市重要的旅游文化资源，介绍嘉峪关的人文特色，让来宾在参加电影展的同时，能够更多地了解嘉峪关，爱上嘉峪关。
嘉峪关国际大酒店前厅部经理芦晶晶告诉记者，在接到接待任务后，酒店针对实际情况制订了具体的接待方案，并多次召开会议，对服务细节、食品安全、接待流程、生产安全等事宜都作了详细安排部署，同时对员工提前进行了业务培训，重点提升了接待厅、宴会厅等会议交流场所的接待环境和服务，让参会客商能更高效、便捷地参与到电影展的各项活动之中。
对酒店而言，食品安全是各项工作的重中之重。在南湖大厦，记者看到，后厨内一切运转井然有序。南湖大厦总经理高永福表示，酒店方面提前行动，尽早安排，对水电燃气电梯等设施设备进行了全面彻底的检查，并在建立食品采购台账的基础上，对进货渠道进行严格把控，落实“三证一检查”工作制度，严查进货商资质及食品检验报告，杜绝采购“三无”食品、过期食品和原材料；同时贯彻落实好明厨亮灶、生熟刀具区分、从业人员健康管理等制度，坚持食品留样，压实主体责任，切实提高食品安全水平，保障宾客“住得放心，吃得安心”。（融媒体中心记者李冰）
