今年以来，酒泉市将创建国家食品安全示范城市作为强化能力建设、构建民生体系、赋能食品产业高质量发展的重要平台，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。
为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，肃州区积极探索建立基层融合共治的市场监管体系，通过社区网格长与市场监管所执法人员配合开展工作，全面推进网格化服务管理和市场监管深度融合，不断扩大“创城”工作宣传和监管覆盖面，构建了监管触角延伸、监管手段多样、投诉处置迅速、线索及早发现、共建共治共享的创城工作新格局。充分发挥网格长数量多和人熟、地熟、情况熟的优势，协助市场监管执法人员开展日常巡查、包保企业督导等工作，及时向包抓片区执法人员反馈排查发现的问题，确保食品安全隐患及时发现、处置。网格长通过入户走访、“小喇叭”宣传、科普讲座和每月25日综治服务等，加强对“创城”工作、文明餐桌、健康营养、食品药品安全标准、产品质量安全等的宣传，切实提升群众对酒泉市创建国家食品安全示范城市工作的知晓率和满意度。
敦煌市市场监督管理局通过执法检查、宣传动员，引导广大市民支持、参与“创城”工作中，进一步提升全社会对创建国家食品安全示范城市的参与率。组织执法人员到城区部分酒店餐厅、火锅店、小型食品店等食品生产经营单位，对经营者的食品原料采购、加工制作及储存、餐饮具洗消保洁等进行检查，依托“陇上食安”智慧监管平台，实时了解后厨情况，全面排查风险隐患，督促包保主体完善安全管理体系，及时整改查出问题，坚决消除食品安全隐患，推动国家食品安全示范城市创建工作走深走实。
检查中，敦煌市市场监督管理局工作人员向食品生产经营单位发放宣传册、海报等资料1000余份，不断扩大食品安全宣传覆盖面，切实提高群众的食品安全意识。
下一步，酒泉市将持续加大宣传力度，提升食品安全监管能力，营造人人关注食品安全、人人参与国家食品安全示范城市创建的良好氛围，让群众“舌尖上的安全”更有保障。酒泉融媒记者 周爱玲 通讯员 魏旭东
