近年来,嘉峪关市不断创新食品安全监管方式、完善食品安全监管体系,推动食品安全治理体系和治理能力现代化,让群众买得放心、吃得安心。
为让老百姓吃得放心,嘉峪关市各相关企业单位不断夯实食品安全工作基础,全市食品安全状况总体平稳向好,社会认可度、群众满意度不断提高。
紫轩酒业公司执行董事、总经理闫涛告诉记者:“作为嘉峪关市重点食品生产企业、甘肃省农业产业化重点龙头企业,我们持续完善食品安全制度,加强食品安全监管,全面筑牢食品安全防线,确保为广大消费者提供更安全、更有保障的产品,坚决守护好群众‘舌尖上的安全’。”
在西部天地公司昌盛店,有关食品安全生产、经营的标识、制度全部上墙,张贴在超市显眼位置,提醒卖场工作人员时刻盯紧食品安全,杜绝问题食品流向市民餐桌。同时,为确保待售农产品安全万无一失,西部天地公司还购买精密仪器,建立专业的检测实验室,每天早上对新进待售农产品进行农药残留等有害物质抽样检测,一旦发现农药等有害物质超标,在超市开门营业前,做到该批次农产品全部下架。
西部天地集团公司董事长助理鱼灵仙说,嘉峪关市获得“国家食品安全示范城市”殊荣,给全市广大食品生产、经营者极大鞭策和激励,西部天地公司将以此为契机,在今后的工作中不断加强员工培训,一如既往落实“日管控、周排查、月调度”制度,督促卖场经营主体严格落实卫生、食品安全等各项措施,完善食品安全管理体系,严防食品安全事故发生,为守护好广大消费者“舌尖上的安全”,作出西部天地公司应有的贡献。(融媒体中心记者郭振兴)