1月26日，记者从西固区市场监督管理局了解到，近日该局检验检测中心积极开展春节食品快检，加大蔬菜、水果、畜禽肉等节令食品的快检力度，维护节日期间老百姓饮食安全。
据悉，工作人员对辖区美食街、年货街、批发市场、超市等9家单位开展食品快检，快检项目包括蔬菜、水果、茶叶中农药残留检测，畜禽肉中水分含量检测，面制品中吊白块检测，酱卤肉制品中亚硝酸盐检测，干果炒货中黄曲霉毒素检测，果脯蜜饯中二氧化硫检测，餐饮具洁净度检测等，共计快速检测75批次，快检结果全部合格。“将继续加强快检工作力度，扩大快检工作覆盖面，不断增强监管的针对性和时效性，及时排查食品安全隐患，确保老百姓饮食安全。”该局相关负责人说。
兰州日报社全媒体记者 郑丽君
