为全力做好创建国家食品安全示范城市迎检工作，肃北县强化“三纳入两写进一落实”，举全县之力以“创则必成”为奋斗目标，紧扣细则抓关键，凝聚合力抓提升，聚焦发力、找准方向，推动创建工作由“点上治标”向“源头治本”转变，形成全社会共创、共治、共享的良好氛围。
肃北县印发《肃北县创建国家食品安全示范城市工作方案》《关于建立健全分层分级精准末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》等文件，制定创城迎检包片抓点工作责任表。各部门按照各业态全覆盖的原则，逐点分配落实包抓人员，各行政村全面设立食品药品安全协管员，全面实行“包片抓点，条块结合，责任到人”包抓工作机制，对照创建标准和细则一个一个“过筛子”、一项一项抓提升，切实将心思向创城聚焦、精力向创城集中、力量向创城倾斜。
肃北县聚焦暴露的问题，紧盯薄弱环节，多轮次对迎检点位主体责任、制度完善、管理资料、环境卫生、操作流程、经营行为等进行逐条指导、逐项完善、逐事落实，累计检查各类业态主体286家次，整改落实127个问题，后厨提升改造6家，集中培训2次，分段约谈3次。压实执法人员监管责任、经营主体责任，对存在的问题及时做好“回头看”，形成“督查—整改—复查—问责”闭环管理，严格落实问题清零。
肃北县围绕宣传带动发力，在各乡镇主干道、居民楼宇、城乡接合部、各业态经营主体、机关单位、高速公路收费处、加油站等人流较大区域布设创城宣传横幅326条。调动乡镇社区宣传力量，通过微信问卷调查、社区业主群、社区小喇叭等，打通宣传“最后一公里”。发放宣传资料6000份、宣传品3500份，发布创城微视频120条次。积极推动文明餐桌行动，严格落实“阳光菜单”“红黑榜”“N-1点餐”“随机查餐厅”等务实监管措施，“阳光仓储”“透明车间”“明厨亮灶”接入率均达100%。
下一步，肃北县将以扎实的举措，全力做好创建国家食品安全示范城市迎检工作。（罗磊 张鹤玲）
