6月14日，在灵台县百里镇，平凉优然牧业灵台高产奶牛牧场喜获首桶牛奶，不仅标志着牧场正式投入生产，更为县域经济社会发展增添新动能。
下午2时，在该牧场挤奶厅里，一头头泌乳牛经喷淋降温，排队走上转盘挤奶机。10分钟后自动完成挤奶工作，产出的牛奶制冷后进入挤奶厅外的两个大型奶仓。“这是我们从基伊埃集团引进的80位转盘挤奶机，是当前全球最先进的挤奶系统之一。”挤奶厅工作人员告诉记者，“挤奶转盘可同时容纳80头奶牛，一天3次，每小时挤奶500头，牛奶经过检测达标后，交售牛奶加工厂。”
平凉优然牧业灵台高产奶牛牧场项目是灵台县着眼填补奶牛养殖空白，2021年12月通过招商引资，与内蒙古优然牧业有限责任公司合作实施的一项牛产业链重点项目。2022年6月开工建设以来，完成投资3.2亿元，建设存栏6000头全群高产奶牛牧场1处，建成奶牛饲养、自动挤奶、饲草料加工、员工生活、粪污处理5个功能区，基础母繁奶牛存栏3150头。项目全面建成达产后，年均可生产优质原奶4.2万吨，带动地区生产总值增加1.8亿元以上。
牛产业作为灵台县“六条重点产业链”发展之一，近年来，坚持肉牛、奶牛齐抓，持续走“小群体、大规模”与标准化、规模化养殖同步推进的路子，着力建基地、强龙头、育良种、扩规模、延链条、聚集群，聚力打造北部塬区、溪河片区、黑河川区“三个养牛片带”，积极引进内蒙古优然牧业、宁夏隆德县现代生态园林等一批具有行业影响力的龙头企业，提升产品附加值和竞争力，带动牛产业向价值链高端发展。至目前，全县牛饲养量达13.87万头，出栏6.07万头，牛产业链总产值达22.4亿元。
项目顺利运行，为当地提供了500多个就业机会，也预示着灵台县在优化营商环境上迈出了重要步伐。
作为“农业优先型”县情的灵台县，近年来一直致力于改善当地的营商环境，以吸引更多的投资，促进经济多元化发展。优然牧业项目的成功引入和快速建成，是该县努力的缩影。自项目签约到投产，整个过程展现了极高的行政效率和强大的服务意识，充分体现了地方政府在“优化营商环境攻坚突破年”中的积极作为。
灵台县畜牧兽医中心副主任姚刚表示，从项目审批到建设中的各项行政手续，都力求提供最快捷和最优质的服务。此外，通过深入开展“三抓三促”行动，有效解决了项目建设中的诸多实际问题，如土地征用、“三通”一平、环保评估和施工许可等工作。
百里牧场的第一桶奶的产出，不仅是牧场发展和成功运营的见证，而且优化了当地农业产业结构，带动全县种植粮饲兼用玉米3.5万亩，实现年收入7000万元以上，形成种养循环农业产业体系，为灵台县现代农业发展和乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。
转盘挤奶机一次可容纳80头奶牛“上岗”。（记者 王富强 文/图）
