夏河县现代畜牧产业园健壮的牦牛。新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 摄
8月的甘南,水草丰茂,牛羊肥壮。
走进夏河县现代畜牧产业园,只见棚舍里毛发黑亮、四肢粗壮有力的牦牛或站或卧,几头小牛犊跑来跑去,悠然自得。
早在1959年,夏河县现代畜牧产业园的前身夏河桑科种羊场就已成立,1988年改制为国有企业夏河县桑科种羊场有限公司。
无论是桑科种羊场还是桑科种羊场有限公司,都为当地群众增收致富做出了突出贡献。但盈利方式单一、经营管理粗放、市场竞争力不足、防灾害能力弱、生产效率低下等一系列问题困扰着企业的发展,传统畜牧业发展陷入瓶颈。
如何破局?唯有求变!
2018年7月,改革开始了。
在夏河县委、县政府的支持下,公司通过引进良种、人工授精、自然杂交改良等方式开展牦牛繁育工作。
2022年,国家发改委、农业农村部将夏河县列为全国草原畜牧业转型升级试点项目县,计划4年总投资3.22亿元,建设高产稳产优质饲草基地、现代化草原生态牧场及标准化规模养殖场、优良种畜及饲草种子扩繁基地、防灾减灾饲草贮运体系,为产业园发展注入了“强心剂”。
夏河县城。
在培育出高品质牦牛后,产业园将发展重点聚焦于智慧牧场建设。
空气湿温度传感器、养殖环境检测仪、耳标式电子标签、植入芯片耳标……产业园展厅内,摆放着众多牦牛养殖过程中需要用到的高科技产品。
“空气湿温度传感器可以将室内外的湿温度参数实时收集并通过数据线传送给控制柜,完成前端数据的采集功能;养殖环境检测仪通过对现场环境数据采集、处理转换、上传,实现对现场环境的远程监测;植入芯片耳标可以对动物生长的全过程进行全方位跟踪和管理。”夏河县现代畜牧产业园总经理索南东知介绍。
最终摆上消费者餐桌的肉品,生产过程是否安全可靠?
产业园建立了定位追溯平台,从产品原料采购到生产、流通、销售、服务的全过程进行数据采集和记录,肉品所有数据上传到一物一码追溯系统数据库档案中,实现对生产肉品过程中每个环节的实时监控。
肉产品进入销售环节后,产品的追溯码会交到消费者手中,消费者扫码即可了解购买商品的生产运输全过程。
“智慧牧场的建设提高了生产效率、提升了农牧产品质量、降低了环境污染、增加了农牧民收入,满足了消费者吃得健康放心的需求。”夏河县农业农村局有关负责人说。
夏河草原上,牦牛正在进食。
值得一提的是,如今,产业园每年都给夏河县合作社的贫困户赠送雌牦牛300头,帮助他们增收致富。
夏河县是畜牧大县,有着丰富的畜牧资源和畜牧文化底蕴,近年来,夏河县依托得天独厚的自然条件与资源优势,重点发展现代畜牧业,以绿色化、集约化、智能化、品牌化、市场化为导向,积极推动畜牧业转型升级。
夏河县生态经济产业园区是夏河县产业集聚高效发展的典范之作。
2022年6月,园区开始建设。目前,夏河县龙头企业甘肃安多集团已入驻园区,公司主营牦牛藏羊收购、屠宰加工、冷链熟食产品及牛羊副产品加工、销售等。甘肃安多集团负责人介绍,集团正在积极探索推行“公司+合作社+农牧户”产业发展模式,推广牦牛、藏羊订单畜牧业生产,今年计划生产加工牦牛和藏羊肉制品1000吨以上,预计可实现产值1.2亿元以上。
“园区规划总面积2388.9亩,将打造以畜牧产业为主导产业,以畜产品加工、金融、科技、新能源、建材、旅游、文化、商贸物流产业为支撑的功能园区。”夏河县生态经济产业园区管委会主任才让扎西介绍。
通过培育龙头企业,建设产业园区,夏河县正逐步构建起一个以生态经济为主导的新型产业体系。(新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正)
桑科草原。