原标题：小“柿”成长为大产业
——探究酒泉番茄产业高质量发展之路
11月12日，酒泉市2024年番茄产业科技成果转移转化对接会举行。在酒泉番茄优秀成果展的展厅，44个新优番茄品种“擂台比武”，展现了酒泉番茄产业高质量发展取得的丰硕成果。
数据显示，目前酒泉市番茄总种植面积约7.85万亩，产量45.6万吨，登记番茄新品种94个，种植番茄品种68个，建立番茄生产示范点49个，鲜食番茄总产量达19万吨，外销12.2万吨。15个番茄产品通过绿色食品认证，诚德合作社“醇祥福”等4个番茄品牌新入选“甘味”企业商标品牌目录，金塔番茄获得国家地理标志保护。
酒泉番茄为何能屡获殊荣？又是番如何发展壮大？带着问题，记者到酒泉戈壁生态农业研究中心科研试验示范基地一探究竟。
“园区有24座温室试验大棚和20座拱棚，目前12座温室试验大棚的番茄已开始挂果，另外12座温室试验大棚刚移植了番茄苗。”酒泉戈壁生态农业研究中心生产部经理卢永鹏说。
“1号棚采用梯形PVC槽栽培，2号棚用无纱布和加厚塑料等不同栽培袋栽培……”说起栽培技术和番茄品种，卢永鹏滔滔不绝。
在已经吊蔓一米多高的番茄苗中，记者看到好多蜜蜂飞来飞去。这是专门为番茄授粉的熊蜂，在苗株开花时，园区工作人员在每个棚放一箱。和人工授粉相比，熊蜂授粉较均匀，不仅减少了畸形果的数量，还节省了种植成本。
酒泉市地处河西走廊西端，昼夜温差大、日照时间长，形成了天然的高品质农产品加工厂。生产的番茄品质好、口感佳，营养丰富、色泽鲜亮、商品性好，尤其是番茄红素、番茄粉和番茄酱等深加工产品，更是远销海外。
酒泉诚德农业农民专业合作社负责人范立德说：“我们合作社主推菜用番茄和水果鲜食番茄，鲜食番茄多数销往西安、新疆一带。近年来，我们引进滴灌、水肥一体化等技术，番茄产业得到进一步发展。”
为推动全国戈壁生态农业创新引领示范区建设，提升酒泉番茄产业的品牌影响力和核心竞争力，打造全国有影响力的戈壁品质番茄生产和销售基地。今年6月，酒泉市出台了《支持酒泉番茄产业高质量发展十条措施》，从品种研发、产业布局、科技支撑、示范引领等方面支持酒泉番茄产业发展，有效提高了番茄全产业链生产发展水平。
近年来，酒泉市围绕菜用型番茄、口感型番茄和加工型番茄三大主体，孵化、研究、选育出有自主知识产权的新品种79个，推广新技术83项，有力助推了番茄产业的发展。“目前，全市共培育以番茄酱、番茄粉、番茄红素等加工为主体的企业10家，扶持经营主体建设番茄流通销售智能云仓、中转仓、前置仓21个，冷链仓储能力达79.3万吨。”市农业技术推广中心研究员张国森说。
下一步，酒泉市将借助中国农科院酒泉戈壁生态农业研究中心、国家农业高新技术示范区等“国字号”技术研发平台，重点围绕品种筛选、栽培模式、水肥管理、环境调控等环节，开展关键核心技术协同攻关，建立产学研用科技创新成果转化应用推广体系，加大先进适用技术普及力度，让更多农户享受农业科技创新和酒泉番茄产业发展带来的红利。（酒泉融媒记者 米静 达冷哈斯）
