冬日暖阳，肃州区泉湖镇的新鲜草莓陆续上市，只见田垄中间，红彤彤的草莓映入眼帘，蓬勃生长的枝叶间，一颗颗鲜红的草莓果形饱满，让人垂涎欲滴，清甜的香气扑面而来，草莓采摘吸引不少游客携家带口来到泉湖，在体验采摘乐趣的同时感受生机盎然的乡村气息。
“这里的草莓果肉细腻，入口清甜，我每年都到这边来摘草莓，自己摘的草莓最大最甜。”前来采摘的于女士在草莓园里走走停停，一边采摘清甜可口的草莓，一边拿出手机记录。
“种植草莓想要口感好，甜度足可要花心思的！”提及多年草莓种植经验的大丰草莓种植基地负责人王飞侃侃而谈，“要选择根系比较发达、发育良好的草莓秧苗在9月初进行定植，然后及时地浇水，保持垄面的湿润，为了给草莓生长提供足够的养分，施肥要以底肥为主，中后期再使用叶面肥来补充。”
“我们今年种植了15棚草莓，品种除了往年的‘红颜’‘章姬’外，还种植了新品种—黄色草莓。”王飞一边介绍着新品种一边说，“我们种的草莓都是自然生长，通过蜜蜂授粉，种出来的果实纯天然、品质高、口感清甜，采摘期可以一直持续到明年5月。”
除了采摘草莓，新建成的草莓小镇也成了新晋网红“打卡点”，各种好看、有趣的设施让游客停下了脚步、留住了心。
坐落于泉湖镇的草莓小镇，经过持续投入、打造，这里正在悄然蜕变，成为泉湖推动乡村旅游与一产、三产业融合发展的又一典范。现如今，“草莓+旅游”“草莓+创意”于一体的现代草莓产业体系正在这里生根发芽，实现草莓红、游客喜、农户乐。
近年来，泉湖镇充分利用城郊区位优势，持续发展壮大特色产业，引导当地群众大力发展果蔬采摘，以产促旅、以旅兴产，着力打造集休闲、观光、采摘、餐饮等为一体的近郊游农旅一体化发展模式，推动农旅深度融合，也让农户们在种植特色水果的过程中，摸索到了致富经，从而真正带动农民增收，真正带动乡村振兴。（陈美伊）
