9月29日，记者跟随采访团走进金川区宁远堡镇山湾村，对名声在外的“山湾跑羊”一探究竟。
临近中午，山湾村村民马明国赶着130余只大小不一的“山湾跑羊”慢悠悠来到溪边喝水，这些羊看上去跟普通羊只并无二致。
马明国告诉记者，所谓“山湾跑羊”，就是生长在茫茫戈壁上的滩羊，吃的是锁阳、柴胡、党参等中草药，喝的是祁连山冰川融雪水，每天在戈壁滩上奔跑20公里以上，运动量大，故而名曰“跑羊”。戈壁滩羊肉被誉为“肉中之王”，具有色泽鲜艳、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、口感细嫩，多汁味美、无膻味等特点，颇受市场欢迎。
“今年出栏两批共180只羊羔，平均800元一只，毛利润达到12万元，纯收入有8万余元，收入多了，心情也好了。”55岁的马明国放牧已有10余年。
“哈喽，我的抖音粉丝们，欢迎大家来到我们‘山湾跑羊’销售直播间，今天主要为大家介绍一下‘十一’期间羊肉销售的优惠活动……”在山湾村委会一侧的“山湾跑羊”体验馆里，山湾村第一书记王晶晶化身主播，举着包装盒，通过网络直播推介“山湾跑羊”系列产品，印有可爱卡通小羊图案的T恤等产品搭乘互联网的“快车”走向各地。
为发展壮大村集体经济，今年5月，山湾村党支部“试水趟路”，成立了山湾养殖农民专业合作社，组建生产经营、后勤保障、市场对接、电商运营、财务等5个工作组，修建改造养殖大棚4座，建成产品营销中心，收购活羊近200只，吸纳入社成员22人，募股集资达65万元，村集体以集体资产、集体资金、集体土地等资源，折价出资70万元入股合作社。
“分红时要确保把群众利益放在首位，提取10%用于发展公共事业，提取5%用于合作社附属设施的运行及维护，剩余85%的收益全部按股返还村集体和群众。为防止‘大户垄断’，合作社明确提出单个社员出资比例不得超过20%，确保了改革红利最大程度惠及于民。”王晶晶介绍说，依托资源禀赋及区位条件，山湾村积极引入市场化运作机制，打造以“山湾跑羊”为核心，集跑羊生产加工、餐饮驿站、戈壁文旅为一体的特色羊产业。
“中秋节至今，通过线上线下等销售方式，共销售山湾跑羊肉2000公斤，销售额达13万元，有效带动了养殖户增收。”王晶晶说，通过互联网，越来越多的人了解到山湾跑羊的优良品质。如今，通过合作社运作，山湾跑羊“跑”出了本地，“跑”向武威、兰州，甚至更远的地方。
下一步，山湾村党支部将积极向上争取以加工、包装、仓储为一体的牛羊肉生鲜加工项目，将村小学闲置校舍进行改造，建成加工车间、包装车间及冷链仓储库房，打造集养殖、加工、包装、销售于一体的产业链。同时，结合本村产业特色、人文历史、民俗文化，建设产品营销中心、产品线上线下展示厅、品牌文化展示厅及网络直播间，加大宣传推广力度，提升“山湾跑羊”品牌价值，不断壮大村集体收入、促进农民增收。（记者 李峰）
