为进一步强化食品安全监管，近日，张家川县市场监督管理局深入开展夜查专项整治行动守护食品安全。
此次专项整治行动主要对县城辖区内的夜市、啤酒摊、烧烤店、小餐饮、火锅店、“大排档”、烧鸡店、商超、蔬果超市、小摊贩、酒吧、茶园等开展夜查。执法人员主要围绕经营主体是否持证、亮证经营，从业人员是否持有健康证，生鲜水果超市、烧鸡店以及小摊贩是否存在使用“生鲜灯”行为，肉制品经营主体索证索票是否齐全、是否存在假劣质肉、是否严格落实明码标价，加工场所环境卫生是否达标、“三防”设施是否配备及有效等方面进行详细检查，并重点检查了向未成年人销售烟酒违法行为。
截至目前，共出动执法人员48人次，检查经营户123家次，发现问题52家次共59个问题，现场责令整改消除20个隐患问题，其余39个问题已下发责令整改通知限期整改。在检查过程中发现2家茶餐厅有未成年人饮酒，执法人员立即联系县公安局联合取证调查并立案，目前案件正在办理之中；对1户销售过期食品的商超移交基层所进行立案查处。
下一步，县市场监督管理局将采取局所联动方式持续加大夜市、啤酒摊、烧烤店、小餐饮、火锅店、“大排档”、烧鸡店、商超、蔬果超市、小摊贩、茶园等重点场所的监管执法力度，落实市场监管“四个最严”的要求，确保广大群众舌尖上的安全。
