补气健脾：补虚正气粥

    原料：黄芪、党参、粳米、白糖。

    功效：黄芪益气固表，党参健脾补气，粳米补养脾胃，三者共煮成粥可以起到和胃养气、补虚损的作用，对于平素身体虚弱或者年老体弱、久病羸瘦的人群有补益作用。

    注意事项：热证、实证的人群忌服，服食期间忌食萝卜、茶叶。

    健脾补肾：八宝饭

    原料：板栗、枸杞、核桃、桂圆、莲子、白扁豆、薏苡仁、糯米。

    功效：板栗健脾补肾，枸杞滋养肝肾，核桃健肾补脑，桂圆安神补血，莲子健脾安神，白扁豆健脾益气，薏苡仁健脾祛湿，糯米润养脾胃，以上食材蒸制成八宝饭后可以补益脾肾、安神定志，适用于腰膝酸软的脾肾虚弱人群。

    注意事项：八宝饭整体偏甜偏腻，脾胃虚弱人群不宜食用。

    益气补血：归芪蒸鸡

    原料：黄芪、当归、嫩母鸡、料酒、胡椒粉、盐、葱、姜。

    功效：黄芪益气，当归养血，鸡肉益精补血，本食疗方滋味鲜美，具有补气养血的作用，适用于贫血等血虚气弱的人群。

    注意事项：湿热内阻及急性病期间不宜服用。

    除此之外，还应注意合理搭配膳食，五谷、肉蛋、蔬菜、水果都要均衡摄入。

    在蔬菜的选择上，芹菜、油菜、萝卜等可以调理气机；生姜、大葱、香菜、茴香等可以温阳暖身；白菜、冬瓜、白扁豆等可以利水祛湿。

    在水果的选择上，苹果、梨、葡萄等可以益气生津；橘子、金橘、橙子、柚子等可以化痰行气；山楂可以活血化瘀。在干果的选择上，桂圆、莲子、百合等可以养心安神；花生、栗子、核桃、黑豆等可以补脾益肾。

    在生活中要少吃或不吃生冷、油腻的食物，尤其是各种动物的肥肉，过多进食不但损伤脾胃，还会滋生痰湿。刺激性强的食物，如辣椒、浓茶等，也要尽量避免，不然容易耗气伤阴。（刘芳 魏帼）